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Küchengeräte

Der passende Grill für Garten, Terrasse und Balkon

VON Alin Cucu Allgemein Garten Küchengeräte Wohnart

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Wenn die Temperaturen steigen, so dass man wieder draussen sitzen kann, wird ein uraltes Ritual zelebriert: Fleisch wird über einer heissen Feuerstelle gegart – und manchmal fast verbrannt. Man sitzt zusammen, redet, isst und trinkt und schaut in die Glut. Diese Lust, die wir heute Grillen nennen, reicht zurück bis in die Anfänge der Menschheit. Wir haben allerdings heute mehr Möglichkeiten und mehr Komfort dabei. Wer beim Grillen noch nicht so erfahren ist, sollte sich zunächst überlegen, wo er seinen Grillplatz haben möchte. Bei Balkonen und gedrängter Wohnlage bietet es sich meist an, einen Elektrogrill zu nutzen. Das Fleisch wird auch gar und kein Nachbar kann sich über Rauch und Brandgeruch beschweren. Richtiges Grillen ist das aber irgendwie nicht.

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Das lässt niemanden kalt – Retro-Kühlschränke

Agentur belmedia Allgemein Küchengeräte Wohnart

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Sie haben einfach Kultstatus! Retro-Kühlschränke sind längst nichts mehr nur für flippige Studentenbuden und trendige Lofts. In immer mehr Küchen und Partykellern werden sie zum Mittelpunkt des Raumes. Dabei können sie alles, was auch herkömmliche Kühlschränke bieten, sind energiesparend und sehen dabei noch gut aus. Wer will da noch ins Restaurant gehen. Eine kleine Kulturgeschichte des Kühlschranks Noch bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts kühlte man Lebensmittel mit Hilfe von grossen Mengen Eis, das man mühselig herbeischaffte, in sogenannten Eiskellern. Doch diese Methode der Haltbarmachung war nur für die wohlhabenden Schichten erschwinglich. In den 1930er Jahren kamen dann die ersten Kühlgeräte für den privaten Hausgebrauch auf den Markt. Damals eine kleine Revolution des Alltags, denn nun war es erstmals auch für einen Grossteil der Bevölkerung möglich, Lebensmittel, die der Kühlung bedurften, auf Vorrat zu kaufen und für längere Zeit zu lagern. Schon bald wurde der Kühlschrank zum Statussymbol einer selbstbewussten Mittelschicht. Bereits 1937 besass jeder zweite amerikanische Haushalt einen Kühlschrank. So entstand das Bild des legendären amerikanischen Kühlschranks, der gerade ein grosses Comeback erlebt.

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Kalt – kälter – am kältesten: Den Kühlschrank richtig einräumen

VON Christian Schreiber Küchengeräte

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Kaum ein Haushalt kommt heute ohne Kühlschrank aus. Selbst im Büro gehören Kühlschränke und Kühltruhen mittlerweile schon zum Standard in der Betriebseinrichtung. Moderne Kühlschränke sind technisch ausgereift und sparsam. Doch was nützt die beste Energieeffizienzklasse, wenn der Kühlschrank falsch eingeräumt ist und dadurch die Stromkosten sogar steigen? Mit einem durchdachten System beim Einräumen können der Energiebedarf gering gehalten und ideale Lagerbedingungen für die einzelnen Lebensmittel sichergestellt werden. Darüber hinaus behält der Benutzer auf diese Weise den Überblick über die vorhandenen Nahrungsmittel. Vollgestopfte Kühlschränke verbrauchen unverhältnismässig viel Strom. Die Luftzirkulation wird behindert und die Tür bleibt durch zeitraubendes Suchen oft viel zu lange offen, was einen Wärmeverlust nach sich zieht. So sollte jeder Kühlschrank ein ausreichend grosses Kühlvolumen besitzen. Als Faustregel gilt: Eine Einzelperson benötigt in der Regel etwa 100 Liter, für einen Zwei-Personen-Haushalt sollten 100–150 Liter genügen. Für jede weitere Person im Haushalt rechnet man etwa 50 bis 60 Liter mehr.

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Kaffee kochen über WLAN? Bald ist alles möglich

VON Alessia Münch Küchengeräte

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Haushaltsgeräte sind wichtig und in jeder Küche vorhanden. Man braucht sie für zahlreiche Zwecke und erleichtert sich damit das Leben. Angefangen von der Waschmaschine bis hin zum Eierkocher gibt es Haushaltsapparate in allen Grössen, Formen und Materialien. Der neueste Trend sind Haushaltsgeräte, die sich über WLAN bedienen lassen. Derzeit muss man dies noch über spezielle Adapter realisieren, die einfach nur den Strom ein- oder ausschalten, doch schon in naher Zukunft wird es möglich sein, über das Smartphone zahlreiche Funktionen der Haushaltsgeräte zu bedienen und damit auch zu planen.

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Kaffee auf Knopfdruck – Pad-Maschinen und ihre Funktionen

VON Alessia Münch Küchengeräte

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke überhaupt. Es gibt kaum einen Haushalt, in dem morgens nicht der heisse schwarze Wachmacher verkostet wird, weshalb sich die Hersteller von Kaffeemaschinen so einiges einfallen lassen, um die Kunden bei Laune zu halten. Kaffeetrinken hat etwas mit Individualismus zu tun, und so kann sich jeder Kunde seine ganz persönliche Note auf Knopfdruck zubereiten. Kaffeemaschinen, die mit Pads arbeiten, machen dies möglich und bilden eine gute Alternative zu den herkömmlichen Filtermaschinen.

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Nostalgie pur - die Kaffeemühle zum Kurbeln

VON Claudia Göpel Küchengeräte Küchenhelfer

Moderne Kaffeevollautomatern, die mit einem eingebauten Mahlwerk die Kaffeebohnen für jede Tasse frisch mahlen, machen Kaffeemühlen überflüssig. Aber nur fast, denn die Rückbesinnung auf alte Tradition ist längst erfolgt und die Handkurbel-Kaffeemühle erlebt einen neuen Aufschwung. Die alte Kaffeemühle aus Holz mit Metallkurbel und Mahlwerk wird gern als Dekoration für die mediterrane Küche genutzt. Am schönsten sehen gleich mehrere davon auf einem stilvollen Küchenbord aus. Ein alter Küchenschrank ist ohne eine alte Kaffeemühle irgendwie unvollständig. Hinzu kommen weitere Deko-Objekte wie alte Schöpfkellen, Emailletöpfe und Vorratsbehälter aus Glas. Nachschub erhalten Nostalgie-Begeisterte auf Flohmärkten oder bei eBay. Mit etwas Glück für wenig Geld.

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"We save the World": mit modernen Hausgeräten das Weltklima retten?

VON Christian Schreiber Küchengeräte

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Moderne Hausgeräte müssen nicht nur leistungsstark, optisch ansprechend und vorzugsweise multifunktional sein, sondern auch in Sachen Klimaschutz eine gute Figur machen. Dass die Kunden dies so wünschen, ist nicht nur eine Folge von gestiegenem Umweltschutzbewusstsein, sondern beruht auch auf einer gezielten Beeinflussung durch Wirtschaft, Politik und Medien. Ob Energiesparlampen, Leistungsreduzierung bei Staubsaugern oder CO2-Abgabe beim Neuwagenkauf - private Haushalte treffen in fast allen Lebensbereichen auf Vorgaben, die aus dem Klimaschutz resultieren. Bei Wäschetrocknern beispielsweise dürfen ab November 2015 nur solche verkauft werden, die Energieeffizienzklasse B oder besser erfüllen. Das führt aufgrund der aufwendigeren Konstruktion fast zwangsläufig zu höheren Gerätepreisen - und damit zu Mehrkosten für den Endverbraucher. Doch die sind oft bereit, für tatsächlich oder angeblich ökologisch vernünftige Produkte tiefer in die Tasche zu greifen. Aber tun sie damit wirklich etwas für ein besseres Weltklima?

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Mikrowellen: Gefährliche Geräte oder harmlose Helfer?

VON Christian Schreiber Küchengeräte

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mikrowellen erwärmen das Mittag- und Abendessen, ein Glas Milch oder auch ein Kirschkernkissen mit hochfrequenter Strahlung. Schnell, unkompliziert und energieeffizient leisten sie seit Jahren in vielen Küchen treue Dienste. Auch Teeküchen und kleinere Pausenräume in vielen Firmen sind mit ihnen ausgestattet. Doch Mikrowellenöfen sind nicht unumstritten und werden mitunter mit Skepsis betrachtet. Für manche Menschen scheint ein solches Gerät so viele Gefahren in sich zu bergen wie ein kleines Kernkraftwerk, obwohl sich kaum sachliche Belege finden lassen, die eine solche Furcht begründen würden. Aber sind diese praktischen Küchengeräte tatsächlich harmlos oder ist im Umgang mit ihnen doch eine gewisse Vorsicht geboten? Am Mikrowellengerät scheiden sich die Geister. Sehen die einen in erster Linie die vielen Vorteile und die überaus praktische Nutzbarkeit, halten andere sie für kreuzgefährlich. Und oft entbrennt ein regelrechter Schlagabtausch der Befürworter und Gegner. Höchste Zeit also für eine Aufklärung über den aktuellen Stand der Dinge.

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Dunstabzugshaube mit Abluft oder Umluft?

VON Susanne Mairhofer Küchengeräte

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Küche ist in vielen Haushalten mehr als nur der Platz zum Kochen und Backen oder Mahlzeiten Zubereiten. Doch bei der Planung legen die meisten vor allem darauf Wert, dass die Geräte effizient und praktisch arbeiten, dass genügend Stauraum vorhanden ist und im Endeffekt alles auch noch optisch harmoniert. Woran die meisten bei einer perfekten Küche weniger denken, ist die Funktionalität einer Dunstabzugshaube. Gerade diese bei der Planung stiefmütterlich zu behandeln, kann sich als fataler Fehler herausstellen. Denn immerhin sorgt der in der Abzugshaube befindliche Luftfilter dafür, dass sich keine Fettspritzer an der Wand absetzen und entstehende Gerüche beim Kochen oder Braten gleich wieder abgesaugt werden. Wer sich dieses praktische Küchengerät zulegen möchte, hat grundsätzlich die Wahl zwischen Abluft- und Umlufthaube. Den Unterschied sollte man kennen, damit man die individuell richtige Entscheidung für seine Küche treffen kann.

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Tiefgefroren – im Schrank oder in der Truhe?

VON Franz Xaver Küchengeräte

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mit dem Anwachsen der Familie kommt irgendwann die Zeit, in der das Gefrierfach des Kühlschranks nicht mehr ausreicht. Dann stellt sich die Frage: Kauft man einen Gefrierschrank oder eine Gefriertruhe? Finden Sie hier einige Überlegungen, die Ihnen die Entscheidung erleichtern. In der Familie Koller war die Freude gross, als die zweite Tochter Melanie das Licht der Welt erblickte. Schnell hat man sich aneinander gewöhnt und in einträglicher Harmonie geniessen die Kollers nun das Leben zu viert. Nur ein Problem macht ihnen etwas zu schaffen: Der Platz im Gefrierfach des Kühlschranks ist einfach zu klein, um eine sinnvolle Haushaltsbevorratung zu ermöglichen. Fieberhaft wird nun nach einer Alternative gesucht, und die Familie wägt ab, ob ein Gefrierschrank oder eine Gefriertruhe angeschafft werden soll.

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