Smartes Küchenmanagement macht vieles leichter

Smartes Küchenmanagement macht vieles leichter
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Vernetzbare Hausgeräte bieten eine Reihe interessanter digitaler Dienste, mit denen das Alltagsleben flexibler, bequemer und sicherer wird. Es ergeben sich vielfältige neue Anwendungsszenarien, die über das Steuern und Kontrollieren der Küchentechnik – auch aus der Ferne – weit hinausgehen. Die neue Lifestyleküche wandelt sich somit zur smarten Kommunikationszentrale in Haus und Wohnung.

„Mit mobilen Endgeräten und Applikationen (Apps) lassen sich die per Funk vernetzten WLAN-fähigen Einbaugeräte nicht nur steuern und kontrollieren oder ihr aktueller Programmstatus abrufen und Push-Benachrichtigungen empfangen, wie z. B. ,Ihr Cappuccino ist fertig‘, ,Bitte Klarspüler nachfüllen‘ oder ,Die Kühlschranktür steht offen‘.

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Grosse oder kleine Küche mit diesen Profitipps planen

24.02.2016 |  Von  |  Küchenhelfer  | 
Grosse oder kleine Küche mit diesen Profitipps planen
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Die Investition in eine neue Küche ist in der Regel eine sehr langfristige Angelegenheit. So legen Käufer beim Einrichten einer neuen Küche Wert darauf, möglichst zukunftsweisende Standards schon heute einzuplanen.

Dabei zeichnen sich grundsätzlich zwei Nachfrageschwerpunkte ab: die offene und damit grössere Küche und die sich in einem Raum befindliche und damit kleinere Küche.

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Design-Preis für innovative Pantry-Box

22.02.2016 |  Von  |  Küchenhelfer  | 
Design-Preis für innovative Pantry-Box
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Die innovative Pantry-Box von Hailo Einbautechnik wurde im Januar 2016 mit einem der weltweit wichtigsten Design-Preise ausgezeichnet. Aus über 5.000 Einreichungen wählte die hochkarätige internationale Expertenjury das System dank seiner praktischen Funktionen für den iF DESIGN AWARD 2016 aus.

Die Pantry-Box von Hailo Einbautechnik vereinigt die beiden Werte Multifunktionalität und Ordnung. Benannt nach der kleinen Kombüse auf Yachten, der Pantry, wo Platz Mangelware ist, wurde die Pantry-Box für die Lagerung von Lebensmitteln entwickelt.

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Neue A800 von Franke Coffee Systems

18.02.2016 |  Von  |  Küchenhelfer  | 
Neue A800 von Franke Coffee Systems
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Die neue A800 von Franke Coffee Systems eröffnet die ganze Bandbreite individueller Getränkekreationen und garantiert beste Qualität bei hohen Bezugsmengen.

Die Welt des Kaffees ist in den vergangenen Jahren immer reicher, vielfältiger und kreativer geworden. Kaffee lässt sich heute auf immer wieder neue Art erleben. Dazu gesellen sich unzählige Milch- und Schokoladespezialitäten, die das Angebot zusätzlich erweitern.

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Gerät übersetzt Tweets in Cocktails

12.02.2016 |  Von  |  Küchenhelfer, Wohnart  | 
Gerät übersetzt Tweets in Cocktails
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Ein Projekt aus Frankreich will dazu beitragen, dass User Twitter „erschmecken“ können: Die interaktive Maschine namens Data Cocktail wandelt Twitter-Aktivitäten in Cocktails um.

Sechs verschiedene Zutaten stehen dafür zur Verfügung. Dabei fährt ein Roboter ein Glas von Station zu Station, um die edlen Tropfen aufzufangen. Die Programmierung basiert auf Arduino.

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Siemens macht die smarte Küche komplett

09.02.2016 |  Von  |  Kleiderpflege, Küchengeräte, Küchenhelfer  | 
Siemens macht die smarte Küche komplett
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Die Marke Siemens bietet ab sofort ein vernetztes Vollsortiment an Hausgeräten in der Schweiz. Über Wi-Fi beziehungsweise WLAN vernetzt sind neben Backöfen und Geschirrspüler auch Geräte aus den Bereichen Wäschepflege, Kühlen und Kaffee.

Einzigartig im Markt ist nicht nur die Fülle an verfügbaren Funktionen, sondern auch die Steuerung aller Geräte über eine einzige, gemeinsame App. Die Home Connect App beruht auf einem markenübergreifenden Konzept und steht sowohl für iOS als auch für Android-Geräte kostenlos zur Verfügung.

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Swissbau 2016: TEAM 7 präsentierte aktuelle Küchentrends

08.02.2016 |  Von  |  Küchengeräte, Küchenhelfer  | 
Swissbau 2016: TEAM 7 präsentierte aktuelle Küchentrends
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TEAM 7 stellte den Besuchern auf der Swissbau 2016 zahlreiche Neuheiten, durchdachte Sortimentserweiterungen und die neuesten Wohntrends im Bereich Küche vor.

Auf dem rund 100 m² grossen Messestand präsentierte TEAM 7 Neuheiten und Ergänzungen, die noch mehr Freiheiten eröffnen und Elemente aus dem Möbelbereich geschickt in die Küche integrieren. So halten etwa Farbglasseiten Einzug in die Küche.

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In Chaos-Küchen essen Frauen mehr

04.02.2016 |  Von  |  Küchenhelfer  | 
In Chaos-Küchen essen Frauen mehr
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Chaotische Küchen verleiten dazu, mehr zu essen. Das belegt eine Untersuchung des Cornell University Food and Brand Labs mit 98 Teilnehmerinnen.

Wenn Frauen in Stress versetzt wurden und danach in einer chaotischen Küche warten mussten, naschten sie doppelt so viele Kekse und um 65 Kalorien mehr als Frauen, die in einer aufgeräumten, sauberen Küche warteten.

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Digitale Lifestyle-Küchen bieten ungeahnte Möglichkeiten

04.02.2016 |  Von  |  Kochen / Backen, Küchengeräte, Küchenhelfer  | 
Digitale Lifestyle-Küchen bieten ungeahnte Möglichkeiten
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Technische Geräte wie Smartphone, Smartwatch oder Smart TV durchdringen zunehmend sämtliche Lebensbereiche. Vor allem für die moderne Küche gibt es smarte Lösungen, die auch Laien zu Küchenprofis machen.

Moderne Technik wurde schon immer schnell Bestandteil einer Küche. So hielten Elektroherd und Kühlschrank in den 1950er Jahren Einzug, die Spülmaschine folgte in den 1970er Jahren, dann die Dunstabzugshaube und schliesslich das Induktionskochfeld und der Dampfgarer. „Technik und Küche passen nicht nur gut zusammen, sie gehören zusammen“, summiert Kirk Mangels, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

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Kaffeespezialitäten professionell zubereiten

02.02.2016 |  Von  |  Kochen / Backen, Küchenhelfer  | 
Kaffeespezialitäten professionell zubereiten
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Kaffee gehört überall auf der Welt zu den beliebtesten Getränken. Dabei wächst die Vielfalt. Denn schon lange sorgen nicht bloss Milchkaffee, Eiskaffee, Latte Macchiato oder Cappuccino für optimalen Kaffeegenuss.

Wir baten Mark Czogalla, Barista-Coach, Workshopleiter und Inhaber der Bonner Kaffeeschule, uns einmal mehr über Kaffeespezialitäten zu erzählen.

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