Mit Gusseisenpfannen von Skeppshult sicher und vielseitig kochen

20.09.2017 |  Von  |  Küche, Pfannen  | 
Mit Gusseisenpfannen von Skeppshult sicher und vielseitig kochen
Jetzt bewerten!

Gusseisen ist als langlebiges und hochwertiges Material seit Generationen in der Herstellung von Pfannen beliebt. Markenhersteller wie Skeppshult bieten verschiedene Produktserien aus Gusseisen an, die sich bequem auf individuelle Einsatzzwecke in der heimischen Küche oder Grossbetrieben abstimmen lassen.

Werden einige Hinweise im täglichen Einsatz der Pfanne beachtet, kann diese über Hunderte Gerichte hinweg genutzt werden und ihren Zweck beim Kochen und Braten einwandfrei erfüllen.

Weiterlesen

Top Bratergebnisse auf Profi-Niveau mit Jamie Oliver

02.06.2017 |  Von  |  Küche, News, Pfannen  | 
Top Bratergebnisse auf Profi-Niveau mit Jamie Oliver
Jetzt bewerten!

Werden die jahrelange Erfahrung des Premium- Pfannenherstellers Tefal und die Expertise des Starkochs Jamie Oliver kombiniert, entstehen wahrhaftige Must-haves für jedermanns Küche. Der neue Schmorbräter und die Induktions-Pfannenserie eröffnen Hobbyköchen neue Möglichkeiten und lassen sie wie die Profis kochen.

Er ist einer der bekanntesten und beliebtesten Fernsehköche der Welt, seine Kochbücher sind Bestseller und er steht für eine kreative, aber unkomplizierte Küche: Jamie Oliver. Seit mehr als zehn Jahren arbeitet er mit Tefal, der weltweiten Nummer Eins für Töpfe und Pfannen, zusammen. Der Anspruch dabei: Hobbyköche sollen mit dem hochwertigen, funktionalen und innovativen Premium-Kochgeschirr wie Profis kochen können. Gemeinsam mit Tefal hat der Starkoch zwei innovative Neuheiten entwickelt, die nun weltweit den Markt erobern.

Weiterlesen

Ladina:
 Töpfe in Schweizer Qualität

10.04.2017 |  Von  |  Geschirr, Küchengeräte, News, Pfannen  | 
Ladina:
 Töpfe in Schweizer Qualität
Jetzt bewerten!

Wer auf Sterneniveau kocht, macht auch bei Töpfen und Pfannen keine Qualitätsabstriche. Köche haben extrem hohe Ansprüche an Ihre Werkzeuge – zu den wichtigsten Utensilien gehören neben den besten Rohstoffen natürlich auch die richtigen Geräte, insbesondere das beste Kochgeschirr.

Genau für diese Ansprüche ist das Kochgeschirr von Ladina gemacht. Durch ihre hochqualitative Verarbeitung und die herausragenden Eigenschaften sorgen die Töpfe und Pfannen für aussergewöhnliche Kocherlebnisse und -ergebnisse.

Weiterlesen

60 Jahre Tefal – auf der Spur der Teflon-Pfanne

27.08.2016 |  Von  |  Küche, Küchenhelfer, Pfannen  | 
60 Jahre Tefal – auf der Spur der Teflon-Pfanne
5 (100%)
1 Bewertung(en)

In diesem Jahr feiert Kochgeschirr- und Haushaltsgeräte-Hersteller Tefal sein 60-jähriges Jubiläum. Das Unternehmen mit Sitz in Rumilly bei Annecy in Frankreich gehört zur SEB-Gruppe.

Weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt wurde Tefal mit der Erfindung von Teflon-Pfannen. Sie sind heute aus der Küche kaum noch wegzudenken. Und nach wie vor ist der Name Tefal fast ein Synonym für die Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften. „Tefal“ ist übrigens eine Kunstwortschöpfung – die Verbindung aus Teflon und Aluminium, den beiden wesentlichen Elementen der Tefal-Pfannen. Aber das Unternehmen hat noch viel zu mehr bieten.

Weiterlesen

Der Topf auf dem Tisch: rustikal oder niveaulos?

02.12.2014 |  Von  |  Pfannen  | 
Der Topf auf dem Tisch: rustikal oder niveaulos?
5 (100%)
1 Bewertung(en)
„In gehobenen Haushalten gehören keine Kochtöpfe auf den Tisch!“ Diese Ansicht hält sich hartnäckig und bringt nicht wenige Eltern und Gastgeber ins Zweifeln: Ist es wirklich so schlimm, wenn die Kinder Spaghetti und Tomatensosse aus dem Topf auf ihre Teller bekommen? Dürfen Freunde und Verwandte tatsächlich nur aus Suppenterrine und Porzellanschale bedient werden? Und was gilt bei denen, die im Garten eine rustikale Atmosphäre kreieren und beim Anblick offenen Feuers mit Freunden in der Runde sitzen?

Ob ein Topf auf den Tisch darf, hängt im Wesentlichen von zwei Fragen ab: Wer wird bewirtet und in welchem Rahmen geschieht das?

Weiterlesen

Küchengeräte und Haushaltsgeschirr: Basics für die erste Wohnung

15.11.2014 |  Von  |  Geschirr, Pfannen  | 
Küchengeräte und Haushaltsgeschirr: Basics für die erste Wohnung
5 (100%)
1 Bewertung(en)
Jeder Haushalt braucht eine Grundausstattung an Küchengeräten, mit denen eine sinnvolle und rationelle Zubereitung von Speisen ermöglicht wird. Auch sind einige Basics an Haushaltsgeschirr zwingend notwendig. Vor allem junge Menschen, die in die erste eigene Wohnung ziehen, stehen nicht selten vor der Frage, was genau im Alltag benötigt wird und daher unverzichtbar ist.

Gerade wer frisch in die Eigenständigkeit startet und zum ersten Mal eine eigene Wohnung ausstattet, hat oft nur einen beschränkten finanziellen Spielraum. Umso wichtiger ist es, zunächst vor allem auf die Anschaffung der notwendigsten und unabdingbaren Gerätschaften für die Küche zu setzen, ohne dabei jedoch eine mögliche Vergrösserung des Haushalts ausser Acht zu lassen – manchmal kommt der Nachwuchs schneller als gedacht. Wie gut, wenn dann eine Küchenausstattung vorhanden ist, die problemlos kombinier- und erweiterbar ist.

Weiterlesen

Komplizierte Gerichte in nur einer Pfanne? Das geht!

20.10.2014 |  Von  |  Kochen / Backen, Pfannen  | 
Komplizierte Gerichte in nur einer Pfanne? Das geht!
2 (40%)
1 Bewertung(en)

Wer gerne für viele Personen kocht, steht immer mal wieder vor der Frage: „Wie viele Pfannen brauche ich denn noch für meine Gerichte?“ Wie man die richtige Pfanne findet, hängt eigentlich von den persönlichen Vorlieben des Kochs ab, doch kommt es selbst in den besten Küchen teilweise zu Platzproblemen.

Wir haben uns auf die Suche nach einer Lösung gemacht und dürfen Ihnen in diesem Artikel einen ganz besonderen Helfer vorstellen: die Grossraumpfanne. Mit diesem Gerät kochen Sie auf einer Platte drei verschiedene Zutaten, ohne dass sich die Geschmäcker und Flüssigkeiten miteinander vermengen.

Weiterlesen

Grillpfannen: Können die Ergebnisse überzeugen?

03.10.2014 |  Von  |  Pfannen  | 
Grillpfannen: Können die Ergebnisse überzeugen?
Jetzt bewerten!
In der warmen Jahreszeit gehört ein BBQ zu jedem Sommerwochenende dazu. Wer auch im Winter ein köstliches Grillsteak geniessen möchte, findet im Handel verschiedene Grillpfannen vor. Diese versprechen höchsten Fleischgenuss und erzeugen das typische Erscheinungsbild. Doch können die Grillpfannen mit dem echten Grillen im Freien mithalten und welche Abstriche müssen eventuell gemacht werden?

Wenn Sie sich eine Grillpfanne auswählen, dann müssen Sie auf einige Punkte achten, um das ideale Modell zu finden. Nur wenn Sie die passende Pfanne aussuchen, können die Ergebnisse überzeugen. Ebenso wichtig ist die richtige Verwendung beim Braten.

Weiterlesen

Vitamine in Lebensmitteln erhalten: Ein Dampfgarer macht es möglich

25.09.2014 |  Von  |  Pfannen  | 
Vitamine in Lebensmitteln erhalten: Ein Dampfgarer macht es möglich
Jetzt bewerten!
Wenn Sie Lebensmittel zubereiten, dann ist es wichtig, besonders schonend vorzugehen. Die Speisen müssen ihre Vitamine und Mineralstoffe weitestgehend behalten, und auch die Optik sollte sich nicht zu stark verändern. In einem Kochtopf oder in der Bratpfanne wird gerade Gemüse starken Belastungen ausgesetzt. Durch Dampfgarer wird dies verhindert und Sie bereiten innerhalb kürzester Zeit nahrhafte und schmackhafte Gerichte zu.

Dampfgarer sind in verschiedenen Varianten erhältlich; wichtig ist, das richtige Modell zu finden. Viele unterschiedliche Gerätetypen arbeiten nach diesem Prinzip, wie die Systemdampfgarer oder der klassische Römertopf. Moderne Elektrogeräte werden unter anderem für Gemüse, Fleisch, Fisch oder auch Eier verwendet. Sie können mit oder ohne Druck arbeiten und müssen für die jeweiligen Speisen und die Familiengrösse passend ausgewählt werden.

Weiterlesen

Die Qual der Wahl: Wie finde ich die richtige Pfanne?

23.09.2014 |  Von  |  Pfannen  | 
Die Qual der Wahl: Wie finde ich die richtige Pfanne?
1.5 (30%)
2 Bewertung(en)
Nur in der richtigen Pfanne gelingen die Gerichte perfekt und Sie haben Freude beim Kochen. Grillpfannen, Teflonpfannen oder eine moderne Keramikpfanne, die Angebote sind sehr umfangreich und die Auswahl fällt häufig schwer. Doch wer sich mit den einzelnen Materialien und Formen beschäftigt, kann sich das passende Modell auswählen.

Bei der Auswahl müssen Sie sowohl die Brateigenschaften als auch die Einsatzmöglichkeiten beachten. Eine gute Pfanne kann leicht gereinigt werden und ist unkompliziert in der Handhabung. Nicht jede ist auch für jedes Gericht geeignet, sodass bei der Auswahl nach der gewünschten Nutzung entschieden werden muss.

Weiterlesen

Cyber Monday Woche