Sommerzeit ist Grillzeit: Und Grillen ist nicht nur ein wahrer Volkssport, sondern auch eine Kunst: Damit das leckere Steak oder der aromatische Gemüsespiess gelingt, muss das eine oder andere beachtet werden.
Wir führt in die Geheimnisse der Grillkunst ein.
Noch Ende der 1980er Jahre galten neue Geschirrspüler mit Verbrauchswerten von beispielsweise 1,6 Kilowattstunden pro Spül-/Trocknungszyklus und 20 Litern Wasser als eine technologische Sensation. Doch inzwischen sind wir viel weiter.
„Gegenüber früher ist ihr Energie- und Wasserverbrauch inzwischen enorm gesunken – ganz abgesehen davon, wie viel Entlastung, Zeitersparnis, Komfort und Flexibilität Geräte der neuesten Generation in den Alltag bringen, und das nahezu geräuschlos.
Bewegung sorgt für Begeisterung. Dieses Fazit hat Häcker Küchen nicht nur aus der diesjährigen EuroCucina gezogen. Der Messeauftritt, der unter dem Motto „Kitchen in motion“ stand, fand grossen Anklang und erhielt durchweg positives Feedback. Bewegliche Elemente gehören dabei seit langem zu den herausragenden Eigenschaften der Küchen-Entwürfe von Häcker.
Türen, Klappen, Auszüge und ähnliche Elemente sind in der Küche wichtige Komponenten, um den Anforderungen der Nutzer an Ergonomie, Design und Funktionalität gerecht zu werden. Gemeinsam mit Farben und Materialien sprechen sie die Sinne an und steigern gleichzeitig den Nutzungskomfort.
Der Begriff "künstliche Intelligenz" (AI) ist in aller Munde. Das neueste Beispiel ist Picturesqe, ein Tool für Fotografen, das AI-Automation nutzt, um die besten Fotos auszuwählen und schlechte Aufnahmen herauszufiltern.
Dass die maschinell lernende Software die besten Schnappschüsse aus Ihrer grossen Sammlung auswählen kann, davon sind die Gründer von Picturesqe überzeugt. Anders als ähnliche Mobiltelefon-Apps zielt Picturesqe jedoch speziell auf professionelle und semiprofessionelle Fotografen ab.
Der Zweiflammkocher Tupike hat Stil. Wie alle Produkte der CampFire-Serie zeichnet sich der Tupike durch ein puristisch-klares, typisch skandinavisches Design aus.
Gross, stabil und leistungsstark, kann man auf ihm eine ganze Gruppe bekochen. Dazu passt auch, dass Primus ihn im eigenen Werk in Europa aus langlebigen, edlen Materialien wie Edelstahl, Eichenholz und Messing fertigt. Gemacht für Menschen, die nach wahren Werten und echten Erlebnissen suchen.
Es ist wieder Sommer, und damit läuft die Grillsaison auf Hochtouren. Doch wer einen Gasgrill nutzt, sollte im Umgang mit den Flaschen vorsichtig sein und den richtigen Standort wählen.
„Direkte Sonneneinstrahlung und hohe Temperaturen können im schlimmsten Fall ein Feuer auslösen, etwa wenn die Gasflasche defekt ist“, sagt Brandschutzexperte Torge Brüning.