23.06.16 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Die Erdbeere: Sie ist rot, knackig und süss und - was viele nicht wissen - eigentlich eine Nuss. Mit Erdbeeren lassen sich zahlreiche, deliziöse Gerichte zubereiten. Damit das auch daheim gelingt, verrät Electrolux im Rahmen der Reihe „Die geheime Zutat“ einfache Tipps. „Die Erdbeere ist eine Zutat, die nicht nur frisch, sondern auch gekocht hervorragend schmeckt und gleichzeitig eine wunderbare Geschmacksergänzung zu anderen kulinarischen Köstlichkeiten ist. In gedämpfter Form zubereitet, kommen ihre feinen Aromen besonders gut oder gar noch stärker zur Geltung“, erklärt Roland Astner, Leiter Fachberatung Electrolux Schweiz.

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21.10.14 von Alessia Münch Küchengeräte

Wer einen grossen Haushalt führt, steht oft vor dem Problem, dass nicht genügend Platz im Kühlschrank vorhanden ist. Gerade wenn man in grossen Mengen für fünf oder mehr Personen kochen muss, stösst man schnell an seine Grenzen. Möchte man die Überreste des Mittagessens beispielsweise einfrieren, fehlt auch häufig der Platz im Gefrierfach. Die Lösung hierfür sind die sogenannten Side-by-Side-Kühlschränke, die sehr viel Raum und noch mehr clevere Lösungen für jeden Haushalt bieten.

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