Un caffè? Si, per favore!

Wir wachen auf, die Morgensonne strahlt in das Schlafzimmer, wohlig kuscheln wir uns noch mal ins Bett - Wochenende! Fehlt nur noch eins: Ein köstlicher Espresso, und zwar einer, der nicht durch die Maschine läuft. Jetzt ist Zeit für die klassische Mokkakanne. Es ist wie ein Ritual. Nach einer anstrengenden Arbeitswoche haben wir uns etwas Besonderes verdient. Schon der Duft, den der gebrühte Kaffee in der Wohnung verbreitet, erinnert uns an den letzten Urlaub in der Toskana. Auch wenn es nur ein subjektives Empfinden ist: Ein Espresso aus einem einfachen Herdkocher schmeckt einfach anders.

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