Agentur belmedia Kochen / Backen Küchengeräte
Es gibt Köche und es gibt Köche. Die einen bringen jeden Tag mit perfektionierten, traditionellen Methoden wunderbare Gerichte auf den Tisch, die anderen experimentieren lieber und bereichern uns ständig mit innovativen Gartechniken. Diese sorgen für traumhafte Geschmackserlebnisse oder ganz neuartige Ergebnisse. Hier sind die neuesten Kochtrends im Überblick.
WeiterlesenVON Kerstin Birke Küchengeräte
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Zugegeben: Es gibt heutzutage noch Küchen, in denen das Vakuumiergerät irgendwo ganz hinten im Schrank verstaut ist und ebenso selten zum Einsatz kommt wie der Bunsenbrenner oder Tellerwärmer. Das ist ein grosser Fehler! Es gibt kaum ein Gerät, welches das Lagern und Zubereiten unterschiedlichster Lebensmittel derart nachhaltig verbessern kann wie ein handlicher und unkompliziert zu bedienender "Luftabsauger". Das Universalgerät gehört in jeden Haushalt! Wer bereits einen etwas ausführlicheren Blick in die gut ausgerüstete Küche eines gehobenen Gastronomiebetriebes werfen durfte, hat dort neben einer Eismaschine oder einer überdimensionalen Mikrowelle mit Sicherheit auch ein Gerät stehen sehen, welches Lebensmittel zur Lagerung bzw. zur Weiterverarbeitung vorbereitet: einen Vakuumierer.
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