30. September 2026
Reischach/Bruneck (ots) - Mal geht es um den nächsten Gipfel, mal um einen flowigen Trail, eine Passstraße oder einfach um eine genussvolle Runde durch Südtirols Täler. Genau diese Vielfalt macht den Bikeurlaub bei den BikeHotels Südtirol aus.Die 28 zertifizierten Bikehotels bieten die pa...
WeiterlesenDüsseldorf (ots) - Diesen Herbst erobert ein Modetrend den Markt, der sich von den minimalistischen Looks und zurückhaltender Eleganz der vergangenen Jahre deutlich abhebt: Poetcore. Dabei werden Romantik, Individualität und nostalgische Elemente miteinander verbunden, die den Anschein haben, direkt aus einem ...
WeiterlesenLinz (ots) - Neue emporia Smartphone-Studie zum Welt-Seniorentag am 1. Oktober.Ob künstliche Intelligenz, WhatsApp als Kommunikationskanal oder der Online-Wetterbericht am Smartphone: Ältere Menschen dringen immer tiefer in die digitalen Welten vor. Das geht aus der neuesten Studie der österreichischen S...
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Raclette lebt von wenigen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt und richtig vorbereitet werden. Gut schmelzender Käse, festkochende Kartoffeln und säuerliche Beilagen bilden die klassische Grundlage. Damit am Tisch weder Engpässe noch grosse Restmengen entstehen, gehören auch realistische Portionsgrössen, ein geeignetes Gerät und ein klar organisierter Ablauf zur Vorbereitung. Neben dem traditionellen Walliser Raclette vom halben Laib hat sich das Tischgerät mit einzelnen Pfännchen etabliert. Es ermöglicht unterschiedliche Käsesorten und Ergänzungen, verleitet aber leicht zu einer überladenen Auswahl. Ein stimmiger Racletteabend braucht deshalb keine möglichst lange Zutatenliste, sondern ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Käse, Kartoffeln, Gemüse und würzenden Beilagen.
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