Sicherheitshinweis von Sea to Summit zu Campingtöpfen

16.12.2020 |  Von  |  Küche, News  | 

In Zusammenarbeit mit der BFU, Beratungsstelle für Unfallverhütung, informiert Sea o Summit über ein Sicherheitsrisiko bei bestimmten Campingtöpfen der Serien Alpha und Sigma, die mit einer schwarzen Nylon-Verriegelung (ohne Schraube) versehen sind.

Es gibt eine Verbrühungsgefahr. Betroffene Konsumentinnen und Konsumenten erhalten kostenlos eine Ersatzverriegelung.

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Öffentliche Warnung: Primäre aromatische Amine in Pasta-Schöpflöffel

04.12.2020 |  Von  |  Küche, News  | 

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV wurde über das europäische Schnellwarnsystem RASFF informiert, dass im Pasta-Schöpflöffel der Marke Jean Products eine zu hohe Abgabe an primären aromatischen Aminen (chemische Verbindungen) nachgewiesen wurde.

Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu verwenden.

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Nolte Küchen nimmt innovative OZONOS Aircleaner ins Sortiment auf

03.12.2020 |  Von  |  Küche, News  | 

Seit 1958 produziert Nolte Küchen hochwertige Einbauküchen und wurde bereits zum dritten Mal in Folge zu Deutschlands beliebtesten Küchenmarke gewählt. Das Qualitätsversprechen „Made in Germany“ und die hohe Innovationsfreude in der Produktpalette sind dabei Teil des weltweiten Erfolges.

Mit dem neuen Partner OZONOS macht Nolte Küchen nun auch einen zukunftsweisenden Schritt im Bereich der Luftreinigung.

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Dr. Beckmann: Zuverlässige Hygiene und Pflege für Spül- und Waschmaschinen

15.09.2020 |  Von  |  Kleiderpflege, Küche, News, Reinigung  | 

Damit die zentrale Küchenhilfe ihre Überstunden leistet und sauber arbeiten kann, ist es wichtig, sie auch regelmässig zu reinigen und zu pflegen. Zuverlässig wirkt hier der Spülmaschinen Hygiene-Reiniger von Dr. Beckmann. Auch für andere Haushaltsgeräte wie die Waschmaschine bietet der Spezialist eine optimale Reinigungslösung.

Hersteller von Spülmaschinen gehen je nach Haushaltsgrösse und Geschirraufkommen durchschnittlich von zwei bis drei Spülgängen in der Woche aus. Das sind für einen Geschirrspüler zwischen 100 und 150 Einsätze pro Jahr. Diese Zahl dürfte jedoch 2020 von vielen Haushalten übertroffen werden: Viele Schweizerinnen und Schweizer blieben zuhause im Homeoffice, betreuten dort über zwei Monate lang ihre Kinder im Homeschooling, frühstückten gemeinsam, kochten mittags und abends zusammen oder buken für den nächsten Morgen gar selber Brot. Der Geschirrspüler stand mindestens einmal oder sogar mehrmals täglich im Einsatz und leistete damit Schwerstarbeit.

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Wissenswertes zur Verwendung von Speiseölen

25.06.2020 |  Von  |  Kochen / Backen, Küche, News  | 

Rapsöl oder Olivenöl und Sonnenblumenöl – die Vielfalt an Speiseölen ist gross. Doch welches Öl ist eigentlich zum Backen am besten geeignet und wie wird das Fleisch beim Braten besonders zart? Und wie unterscheidet sich native, kaltgepresste und raffinierte Öle?

Wir haben die gängigsten Speiseöle für Sie unter die Lupe genommen.

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Gesund wohnen und leben – eigentlich gar nicht so schwer

25.05.2020 |  Von  |  Küche, News, Reinigung, Wellness, Wohnart  | 

Es gibt viele Wege, gesund zu leben und die vier Wände daran anzupassen. Wir erleben aber auch immer mehr Extrem-Wege, wie das vegane Leben oder Menschen, die ihre Wohnung regelmässig desinfizieren. Notwendig ist beides nicht.

Der Mittelweg ist oft der Beste. Es reicht also aus, regelmässig die Wohnung zu reinigen. Eine grosse Desinfektion ist auch bei Corona-Zeiten nicht notwendig. Doch gesund leben und wohnen besteht natürlich nicht nur aus Reinigung. Es sind die kleinen Dinge, die dazu beitragen. Zunächst einmal unser normales, tagtägliches Verhalten.

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Regionale Lebensmittel sind besser

05.05.2020 |  Von  |  Küche, News  | 

Die Globalisierung hat dazu geführt, dass wir heute unsere Lebensmittel aus der ganzen Welt beziehen können. Doch müssen wir wirklich Spargel aus Griechenland, Erdbeeren aus Spanien und Knoblauch aus China essen?

Immer mehr Menschen denken um und möchten auf Lebensmittel verzichten, die zuvor aus der ganzen Welt nach Deutschland gekarrt wurden. Diese Form der Versorgung stellt nicht nur ein Problem für die lokalen Bauern und Produzenten dar, sondern ist auch eine grosse Belastung für die Umwelt.

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Innovationen, die Sie in Ihrer Küche unterstützen

16.04.2020 |  Von  |  Küche, Küchengeräte, Küchenhelfer  | 
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Die Küche gehört mit zu den Räumen der Wohnung, in denen man sich stets für längere Zeit aufhält. Sei es, um zu kochen, zusammen zu essen, oder aber einen Kaffee zu trinken. Gerade beim Kochen helfen Innovationen sehr gut weiter. Diese haben sich binnen der letzten Jahre stark weiterentwickelt und etabliert.

Dinge wie ein elektrischer Messerschärfer und die Küchenmaschine, die alles klein kriegt, sind fast Schnee von gestern. Heutzutage sprechen sogar Dunstabzugshaube und Kochfeld miteinander und der Backofen öffnet sich infolge eines akustischen Kommandos. Die Küche ist fast zu so etwas wie einem selbständig denkenden Medium geworden, das den Menschen in vielen Belangen unterstützt.

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Ideal für Familien: 4 in 1 Kombi Dampfgar-Ofen NN-CS89LB von Panasonic

07.02.2020 |  Von  |  Küche, Küchengeräte, News  | 

Immer mehr Menschen möchten sich bewusster ernähren. Doch wie schafft man es, täglich gesund und lecker zu kochen, wenn die Zeit knapp ist?

Mit seinem neuen 4 in 1 Dampfgar-Ofen NN-CS89LB unterstützt Panasonic – ganz im Einklang mit seiner „Experience Fresh“ Philosophie – einen gesunden Lebensstil und das Kochen mit frischen Lebensmitteln.

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