Backen wie ein Profi - Süsses zum Selbermachen
VON Myriam Schumacher Allgemein
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Cake Pops, Macarons und Cupcakes: Schon alleine die Namen der neuen Trendgebäcke lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dabei sind die kleinen Naschereien mit den passenden Hilfsmitteln und Spass am Backen im Nu hergestellt - der Besuch wird grosse Augen machen! Die Grundausstattung Wer den ersten Versuch im Bereich Kuchen- und Plätzchenbacken startet, wird schnell merken, dass die Mehrzahl der dafür benötigten Utensilien in der heimischen Küche schon vorhanden ist. Doch einige Basics dürfen unter keinen Umständen fehlen: Neben Rührschüsseln in verschiedenen Grössen gehört ein elektrisches Handrührgerät zur absoluten Grundausstattung. Die Herstellung von Rührteigen sowie das Schlagen von Sahne, Eischnee und Ähnlichem wird durch den Handmixer deutlich beschleunigt.
Weiterlesen