Zwei professionelle Geräte für das schonende Sous-vide-Garen

Gaggenau präsentiert als Pionier der Technologie für das Dampfgaren und für die Entwicklung gesunder Zubereitungsarten die neue Vakuumierschublade der Serie 400. In Kombination mit den Gaggenau Dampfbacköfen der Serie 400 ergeben sich perfekte Lösungen für das schonende Sous-vide-Garen. Beide Geräte stehen für die kontinuierliche Weiterentwicklung professionell inspirierter Geräte für die private Küche und bieten Anregungen für das ambitionierte Kochen auf Haute-Cuisine-Niveau im privaten Bereich.

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