23.06.16 belmedia Redaktion Kochen / Backen

Die Erdbeere: Sie ist rot, knackig und süss und - was viele nicht wissen - eigentlich eine Nuss. Mit Erdbeeren lassen sich zahlreiche, deliziöse Gerichte zubereiten. Damit das auch daheim gelingt, verrät Electrolux im Rahmen der Reihe „Die geheime Zutat“ einfache Tipps. „Die Erdbeere ist eine Zutat, die nicht nur frisch, sondern auch gekocht hervorragend schmeckt und gleichzeitig eine wunderbare Geschmacksergänzung zu anderen kulinarischen Köstlichkeiten ist. In gedämpfter Form zubereitet, kommen ihre feinen Aromen besonders gut oder gar noch stärker zur Geltung“, erklärt Roland Astner, Leiter Fachberatung Electrolux Schweiz.

Weiterlesen

23.06.16 belmedia Redaktion Wohnart

Die neuen Lifestyle-Wohnküchen zeigen, dass Kochen, Essen, Wohnen und Arbeiten immer stärker miteinander verschmelzen – auch Work-Live-Blending genannt. Eines ihrer wichtigsten charakteristischen Merkmale ist der gekonnte Mix aus geschlossenen und offenen Fronten. Architektonisches Stilmittel hierfür sind raffiniert platzierte sowie integrierte Regalsysteme – beispielsweise als Abschluss einer Kochinsel, als horizontal verbindendes Element zwischen den Ober- und Unterschränken oder als schmale vertikale Lösung, eingebaut in eine sonst geschlossene Wohnwand bzw. Möbelfront.

Weiterlesen