09 September 2016

„Wie baue ich meine Traumküche“ Fachvortrag von Thomas Wiesmann

Wer an Innovationen im Schweizer Küchenbau denkt, dem kommt unweigerlich der Name Wiesmann Küchen in den Sinn. Der erfinderische Küchenbauer ist zum ersten Mal nicht nur mit seinen Vorträgen, sondern auch mit einem Stand an der Messe Bauen & Modernisieren in Zürich vertreten. Auf 40m2 präsentiert und manifestiert Thomas Wiesmann sein ganzes Denken über modernen und intelligenten Küchenbau.

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Tipps vom Kochprofi: Wiesnhendl zubereiten

Beim Oktoberfest scheint sich alljährlich die ganze Welt in München zu versammeln. Stilecht in Dirndl und Lederhose, versteht sich. Mit Wiesnbier, Zuckerwatte, Brezn und gebrannten Mandeln ist für das leibliche Wohl bestens gesorgt. Vor allem einem knusprigen Wiesnhendl kann kaum jemand widerstehen. Doch was tun die Daheimgebliebenen, die auch mal ein echtes Wiesnhendl probieren wollen? Ganz einfach: selber machen. Kochprofi Wolfang Weigler erklärt, wie erstaunlich einfach die Zubereitung ist, wenn man auf ein paar Dinge achtet.

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