09 Mai 2017

Kochduell: Drei Schweizer Traditionsgerichte im Stadt-Land-Test

Birchermüesli, Wurstsalat, Rösti: Drei Gerichte, die für Schweizer Kulinarik stehen. Und doch gibt es grosse Unterschiede in der Zubereitung. Anlässlich des Relaunches der "Swiss Made"-Kollektion der Schweizer Küchengeräte-Marke ZYLISS interpretieren Komiker Helmi Sigg und Ex-Mister Schweiz Renzo Blumenthal die Kult-Gerichte auf ihre Art: Helmi urban, Bio-Bauer Blumenthal ländlich. "Ich freue mich sehr, gegen Helmi Sigg anzutreten und werde beweisen, dass Land besser kocht als Stadt", so Renzo Blumenthal. Host des Kochduells ist der bekannte TV-Koch und Gastrounternehmer Erik Haemmerli. Er steht den beiden duellierenden Hobbyköchen mit Rat und Tat zur Seite und kürt zum Schluss einen Gewinner.

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Ab sofort im Schaerer Portfolio: Vollautomat WMF 9000 S+

Der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer übernimmt ab sofort den schweizweiten Vertrieb der neuen WMF 9000 S+. Entwickelt für den High Performance-Bereich versetzt der Vollautomat Anwender und Gast in völlig neue Erlebniswelten und lässt hinsichtlich Produktqualität, Einsatzflexibilität oder Getränkevielfalt keine Wünsche offen. Beispielsweise kann das zehn Zoll Touch-Display in der grafischen, funktionalen und sprachlichen Gestaltung vollständig personalisiert werden. Zudem ermöglichen Pre- und Post-Select-Konzepte, die Gerätebedienung gezielt am Einsatzprofil auszurichten.

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