Küche

EASY MELT: Sandwichtoaster mit extra grossen, herausnehmbaren Heizplatten

Ob als kleiner Snack für zwischendurch oder als einfaches Abendessen für die ganze Familie – der EASY MELT zaubert leckere Sandwiches in wenigen Minuten. Wenn es mit dem Abendessen oder dem Mittagssnack mal schnell gehen muss, dann ist ein Sandwichmaker die ideale Lösung. Das norwegische Unternehmen Wilfa hat ab sofort mit dem EASY MELT ein Gerät im Sortiment, das leicht zu bedienen ist und mit seinem minimalistischen Design in jede Küche passt.

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Küchenbränden vorbeugen - BFB Sicherheitsempfehlungen

Die Pandemie hat auch unsere Essgewohnheiten verändert. Statt in Restaurants und Kantinen essen die Schweizer vermehrt zu Hause. Damit rückt auch die Gefahr von Küchenbränden in den Fokus. Einerseits befinden sich in unseren Küchen viele elektrische Geräte, andererseits wird mit hohen Temperaturen gearbeitet. Ablenkung und unsachgemässe Bedienung der Geräte sind für viele Küchenbrände verantwortlich. Die Beratungsstelle für Brandverhütung (BFB) zeigt auf, wie sich viele Unfälle in der Küche einfach verhindern lassen.

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Küchenmeile 2021: Smeg erweitert seinen Showroom um die Marke la Pavoni

Zur Küchenmeile 2021 stellt der italienische Hausgeräte-Hersteller sein komplettes Sortiment an Küchengeräten vor. Mit dem offiziellen la Pavoni Showroom bekommt jetzt auch italienische Kaffeehochkultur einen festen Platz auf Gut Böckel. Schon zum 5. Mal in Folge präsentiert Smeg 2021 dem Fachpublikum vom 18. bis 23. September 2021 sein aktuelles Sortiment. Dann heisst es während der Küchenmeile auch: Vorhang auf für la Pavoni. Denn Smeg etabliert ab diesem Jahr Gut Böckel als den offiziellen deutschen Showroom für diese hochwertigen Siebträgerkaffeemaschinen.

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Öffentliche Warnung: Primäre aromatische Amine in Küchenhelfer Set 5-teilig

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV wurde über das europäische Schnellwarnsystem RASFF informiert, dass aus dem 5-teiligen Küchenhelfer Set der Marke HI Haushalt International eine zu hohe Abgabe an primären aromatischen Aminen (chemische Verbindungen) nachgewiesen wurde. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, die betroffenen Gegenstände nicht mehr zu verwenden.

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Rational zweimal beim German Innovation Award ausgezeichnet

Für die beiden neuen Kochsysteme iCombi Pro 10-1/1 und iVario Pro 2-S erhielt Rational den German Innovation Award und wurde beides Mal „Winner“ in der Kategorie Kitchen. Die 6-köpfige Jury aus unabhängigen, interdisziplinären Experten und Expertinnen aus Industrie, Wissenschaft, Institutionen und Finanzwirtschaft bewertete nach den Kriterien Innovationshöhe, Anwendernutzen und Wirtschaftlichkeit.

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Öffentliche Warnung: Primäre aromatische Amine in Pasta-Schöpflöffel

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV wurde über das europäische Schnellwarnsystem RASFF informiert, dass im Pasta-Schöpflöffel der Marke Jean Products eine zu hohe Abgabe an primären aromatischen Aminen (chemische Verbindungen) nachgewiesen wurde. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu verwenden.

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Nolte Küchen nimmt innovative OZONOS Aircleaner ins Sortiment auf

Seit 1958 produziert Nolte Küchen hochwertige Einbauküchen und wurde bereits zum dritten Mal in Folge zu Deutschlands beliebtesten Küchenmarke gewählt. Das Qualitätsversprechen „Made in Germany“ und die hohe Innovationsfreude in der Produktpalette sind dabei Teil des weltweiten Erfolges. Mit dem neuen Partner OZONOS macht Nolte Küchen nun auch einen zukunftsweisenden Schritt im Bereich der Luftreinigung.

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Dr. Beckmann: Zuverlässige Hygiene und Pflege für Spül- und Waschmaschinen

Damit die zentrale Küchenhilfe ihre Überstunden leistet und sauber arbeiten kann, ist es wichtig, sie auch regelmässig zu reinigen und zu pflegen. Zuverlässig wirkt hier der Spülmaschinen Hygiene-Reiniger von Dr. Beckmann. Auch für andere Haushaltsgeräte wie die Waschmaschine bietet der Spezialist eine optimale Reinigungslösung. Hersteller von Spülmaschinen gehen je nach Haushaltsgrösse und Geschirraufkommen durchschnittlich von zwei bis drei Spülgängen in der Woche aus. Das sind für einen Geschirrspüler zwischen 100 und 150 Einsätze pro Jahr. Diese Zahl dürfte jedoch 2020 von vielen Haushalten übertroffen werden: Viele Schweizerinnen und Schweizer blieben zuhause im Homeoffice, betreuten dort über zwei Monate lang ihre Kinder im Homeschooling, frühstückten gemeinsam, kochten mittags und abends zusammen oder buken für den nächsten Morgen gar selber Brot. Der Geschirrspüler stand mindestens einmal oder sogar mehrmals täglich im Einsatz und leistete damit Schwerstarbeit.

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Gesund wohnen und leben – eigentlich gar nicht so schwer

Es gibt viele Wege, gesund zu leben und die vier Wände daran anzupassen. Wir erleben aber auch immer mehr Extrem-Wege, wie das vegane Leben oder Menschen, die ihre Wohnung regelmässig desinfizieren. Notwendig ist beides nicht. Der Mittelweg ist oft der Beste. Es reicht also aus, regelmässig die Wohnung zu reinigen. Eine grosse Desinfektion ist auch bei Corona-Zeiten nicht notwendig. Doch gesund leben und wohnen besteht natürlich nicht nur aus Reinigung. Es sind die kleinen Dinge, die dazu beitragen. Zunächst einmal unser normales, tagtägliches Verhalten.

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Innovationen, die Sie in Ihrer Küche unterstützen

moderne Kücheneinrichtung

Die Küche gehört mit zu den Räumen der Wohnung, in denen man sich stets für längere Zeit aufhält. Sei es, um zu kochen, zusammen zu essen, oder aber einen Kaffee zu trinken. Gerade beim Kochen helfen Innovationen sehr gut weiter. Diese haben sich binnen der letzten Jahre stark weiterentwickelt und etabliert. Dinge wie ein elektrischer Messerschärfer und die Küchenmaschine, die alles klein kriegt, sind fast Schnee von gestern. Heutzutage sprechen sogar Dunstabzugshaube und Kochfeld miteinander und der Backofen öffnet sich infolge eines akustischen Kommandos. Die Küche ist fast zu so etwas wie einem selbständig denkenden Medium geworden, das den Menschen in vielen Belangen unterstützt.

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Grillen gesund und unkompliziert: Kaufberatung Kontaktgrills

Grillen ist eine geniale Art, Essen und Gemeinschaft zu zelebrieren. Wenn es draussen warm wird, gibt es kaum etwas Schöneres, als an lauen, langen Sommerabenden mit Freunden draussen zu sitzen und ein leckeres Steak oder Grillgemüse zu geniessen. Doch gerade in den letzten Jahren sind die Probleme des klassischen Kohle-Grillens immer mehr in den Vordergrund gerückt. Und so manch einer würde sich wünschen, die Vorteile des Grillens – Unkompliziertheit und Vielfalt – auch in den Alltag integrieren zu können. Die gute Nachricht: Kontaktgrills helfen in beiden Punkten ab. Eine Kaufberatung.

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