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Ernährungstipps für den Sommer

27.05.2016 |  Von  |  Kochen / Backen  | 
Ernährungstipps für den Sommer
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Es kann ganz schön frustrierend sein, wenn der Sommer vor der Tür steht und man merkt, wie viel man im Winter eigentlich zugenommen hat. Doch nun gilt es, nicht in Panik zu verfallen. Auch Crashdiäten sind nicht nur ungesund, sondern auch gar nicht nötig. Mit einfachen Ernährungstipps für den Alltag purzeln die Pfunde.

In der kalten Jahreszeit greift fast jeder zu kräftigerer Nahrung und nimmt mehr Fett und Süssigkeiten und somit natürlich auch mehr Kalorien zu sich. Wer dazu noch ein Wintersportmuffel ist, braucht nun ein paar Ideen, wie die paar angefutterten Pfunde rasch wieder purzeln.

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Leiden Veganer unter Nährstoffmangel?

26.05.2016 |  Von  |  Kochen / Backen  | 
Leiden Veganer unter Nährstoffmangel?
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Der Mythos, Veganer litten grundsätzlich an einem Nährstoffmangel, da sie es mit ihrem Ernährungsplan gar nicht schaffen können, dem Körper alles, was dieser zu seiner Gesundheit benötigt, bereitzustellen, ist längst widerlegt.

Bei der veganen Ernährung kommt es wie bei jeder anderen Ernährungsform schlicht und ergreifend darauf an, auf eine ausgewogene Kost zu achten.

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Superfood: Kerne und Samen

25.05.2016 |  Von  |  Kochen / Backen  | 
Superfood: Kerne und Samen
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Superfood ist momentan in aller Munde. Diverse Kerne und Samen gelten als äusserst gesund und sollten in unserem Ernährungsplan keinesfalls fehlen. Ob Kürbiskerne, Leinsam oder Sesam – reich an Spurelelementen, Mineralien und Vitaminen sind sie alle.

Zu kaufen gibt es die essbaren Kerne und Samen vorwiegend in Reformhäusern und Naturkostläden.

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Jedes siebte elektrotechnische Erzeugnis beanstandet

25.05.2016 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Jedes siebte elektrotechnische Erzeugnis beanstandet
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Bei 15% der im Jahr 2015 durch das Eidgenössische Starkstrominspektorat ESTI überprüften elektrischen Erzeugnisse wurden Mängel festgestellt. 82 Verkaufsverbote und Verkaufsstopps mussten ausgesprochen werden. Ausserdem wurden 17 Rückrufe und Sicherheitsinformationen von Produkten aus den Bereichen Haushalt, Wohnen und IT sowie aus der Haustechnik öffentlich aufgeschaltet und die Verbraucher darüber informiert.

Die Marktüberwachung durch das ESTI wird in allen Landesteilen der Schweiz durchgeführt und erfolgt gemäss der Verordnung über elektrische Niederspannungserzeugnisse (NEV). Elektrische Erzeugnisse für Haushalt, Büro, Gewerbe und Industrie werden stichprobenweise auf ihre Konformität und Sicherheit hin überprüft. Damit wird sichergestellt, dass sich in der Schweiz nur sichere elektrische Produkte im Markt befinden.

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Schweizer sammelten 134‘000 Tonnen Elektroschrott

24.05.2016 |  Von  |  Abfallentsorgung, News  | 
Schweizer sammelten 134‘000 Tonnen Elektroschrott
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Im Jahr 2015 hat die Schweizer Bevölkerung rund 134‘000 Tonnen Elektro- und Elektronik-Altgeräte zur Entsorgung abgegeben. Gegenüber dem Vorjahr ging das Gesamtgewicht damit leicht zurück (136‘000 Tonnen) – im Unterschied zu den Stückzahlen, die nach wie vor eine steigende Tendenz aufweisen.

Der Gewichtsrückgang ist vor allem auf die Verlagerung bei Röhren- und Flachbildschirmen zurückzuführen. Die Folgen des Hitzesommers 2015 waren auch im Recycling spürbar: Besonders viele Kühl- und Gefriergeräte wurden im vergangenen Jahr zurückgegeben.

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Gaggenau führt Backofen EB 333 ein

23.05.2016 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Gaggenau führt Backofen EB 333 ein
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Zum 30-jährigen Geburtstag des EB 388 nimmt Gaggenau eine Neuinterpretation des legendären 90 cm breiten Backofens vor. Vor dem Hintergrund des 333. Gaggenau-Jubiläums wurde das Gerät umbenannt in EB 333. Die Neuinterpretation der Design-Ikone wurde erstmals zur EuroCucina 2016 in Mailand vorgestellt und ist ab Ende Jahr erhältlich.

Der Backofen EB 333 verkörpert perfekt die Gaggenau Design-Philosophie der traditionellen Avantgarde, mit der zeitlose Handwerkskunst auf innovatives Design trifft. Als besonders markantes Merkmal zeigt der neue 90 cm breite Backofen eine ganzflächige 3 mm starke Edelstahltüre, die die gesamte Breite des Backofens einnimmt und für eine besonders glatte und elegante Erscheinung der Gerätefront sorgt. Eine neue Technologie erlaubt das sanfte Öffnen und Schliessen und macht die Bedienung insgesamt noch anwenderfreundlicher.

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Siemens-Spülmaschinen trocknen noch besser

20.05.2016 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Siemens-Spülmaschinen trocknen noch besser
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Im Bereich Geschirrspülen führt Siemens eine neue, optimierte Version seines mehrfach ausgezeichneten Zeolith® Trocknungssystems ein. Es trocknet besser und auch leiser denn je. Die 60-cm-Geschirrspüler sind ab sofort mit „Zeolith® II“ ausgerüstet. Für das vernetzungsfähige Siemens Geschirrspüler Sortiment stehen innovative Funktionen zur Verfügung. Sie erinnern die Nutzer unter anderem an den Tab-Nachschub und erleichtern die Programmwahl.

Perfekte Trocknung des Geschirrs spielt vor allem beim Spülen von Gläsern eine sichtbare Rolle. Nur so glänzen sie makellos. Besonders wichtig ist sie ausserdem bei trendigem Melamin-Geschirr und anderen Kunststoffteilen.

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Innovativer Staubsauger als Stehaufmännchen

18.05.2016 |  Von  |  Reinigung  | 
Innovativer Staubsauger als Stehaufmännchen
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Den Dyson Ingenieuren ist mit dem Dyson Cinetic Big Ball ein weiterer Meilenstein in der Staubsaugerentwicklung gelungen. Der neuste Bodenstaubsauger stellt sich selbst auf, wenn er umkippt, er hat ein neues Behälterentleerungssystem und er ist der einzige Staubsauger, bei dem das Waschen, das Auswechseln und das Instandhalten von Filtern endgültig entfallen. Was bleibt, ist eine lebenslang konstante Saugkraft. Alles dies ermöglichen diverse patentierte Dyson Technologien.

Das selbstständige Aufrichten durch die Ball-Technologie ist sicher das Highlight und die Innovation bei den neuen Dyson Modellen. Der Staubsauger ist dabei auf einem Ball mit tiefem Schwerpunkt konstruiert und die Anordnung der Komponenten im Ball ist komplex und durchdacht. Dadurch lässt er sich einfach ziehen und lenken. Das Festhängen an Ecken und Teppichen gehört der Vergangenheit an und Hindernisse werden mit Leichtigkeit umrundet. Und das Beste ist, er richtet sich dank dieser Konstruktion und der daraus entstehenden Gravitationskräfte selbst wieder auf, wenn er umkippt.

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Essen, das schön macht

17.05.2016 |  Von  |  Kochen / Backen  | 
Essen, das schön macht
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Eine gesunde und ausgewogene Ernährung hält uns nicht nur gesund, sondern macht uns auch schön. Die richtigen Lebensmittel halten unsere Haut elastisch und frisch.

Das Sprichwort „Schönheit kommt von innen“ wird häufig als Hinweis darauf verstanden, dass charakterliche Eigenschaften und nicht blosse Äusserlichkeiten die Schönheit eines Menschen ausmachen. Am besten jedoch vereint man beides miteinander. Denn wohlige Zufriedenheit beim Blick in den Spiegel erhöht auch das eigene Selbstwertgefühl.

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Vegane Vielfalt

17.05.2016 |  Von  |  Kochen / Backen  | 
Vegane Vielfalt
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Veganismus ist aktuell der Ernährungstrend schlechthin. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für diese Ernährungsweise und verzichten auf tierische Produkte. Auch in Restaurants werden immer mehr vegane Gerichte angeboten, sodass man auch als Veganer leckere Gourmetküche geniessen kann.

„Vegane Gerichte sind bunt, abwechslungsreich und köstlich“, heisst es dementsprechend bei Unilever Food Solutions. Das Unternehmen unterstützt mit dem neuen Folder zur veganen Ernährung Gastronomen und Köche dabei, dauerhaft hochwertige Speisen ohne tierische Inhaltsstoffe auf den Tisch zu bringen und die Gäste dabei durch eine grosse Vielfalt zu begeistern.

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