Superfood ist momentan in aller Munde. Diverse Kerne und Samen gelten als äusserst gesund und sollten in unserem Ernährungsplan keinesfalls fehlen. Ob Kürbiskerne, Leinsam oder Sesam – reich an Spurelelementen, Mineralien und Vitaminen sind sie alle.
Zu kaufen gibt es die essbaren Kerne und Samen vorwiegend in Reformhäusern und Naturkostläden.
Bei 15% der im Jahr 2015 durch das Eidgenössische Starkstrominspektorat ESTI überprüften elektrischen Erzeugnisse wurden Mängel festgestellt. 82 Verkaufsverbote und Verkaufsstopps mussten ausgesprochen werden. Ausserdem wurden 17 Rückrufe und Sicherheitsinformationen von Produkten aus den Bereichen Haushalt, Wohnen und IT sowie aus der Haustechnik öffentlich aufgeschaltet und die Verbraucher darüber informiert.
Die Marktüberwachung durch das ESTI wird in allen Landesteilen der Schweiz durchgeführt und erfolgt gemäss der Verordnung über elektrische Niederspannungserzeugnisse (NEV). Elektrische Erzeugnisse für Haushalt, Büro, Gewerbe und Industrie werden stichprobenweise auf ihre Konformität und Sicherheit hin überprüft. Damit wird sichergestellt, dass sich in der Schweiz nur sichere elektrische Produkte im Markt befinden.
Im Jahr 2015 hat die Schweizer Bevölkerung rund 134‘000 Tonnen Elektro- und Elektronik-Altgeräte zur Entsorgung abgegeben. Gegenüber dem Vorjahr ging das Gesamtgewicht damit leicht zurück (136‘000 Tonnen) – im Unterschied zu den Stückzahlen, die nach wie vor eine steigende Tendenz aufweisen.
Der Gewichtsrückgang ist vor allem auf die Verlagerung bei Röhren- und Flachbildschirmen zurückzuführen. Die Folgen des Hitzesommers 2015 waren auch im Recycling spürbar: Besonders viele Kühl- und Gefriergeräte wurden im vergangenen Jahr zurückgegeben.
Zum 30-jährigen Geburtstag des EB 388 nimmt Gaggenau eine Neuinterpretation des legendären 90 cm breiten Backofens vor. Vor dem Hintergrund des 333. Gaggenau-Jubiläums wurde das Gerät umbenannt in EB 333. Die Neuinterpretation der Design-Ikone wurde erstmals zur EuroCucina 2016 in Mailand vorgestellt und ist ab Ende Jahr erhältlich.
Der Backofen EB 333 verkörpert perfekt die Gaggenau Design-Philosophie der traditionellen Avantgarde, mit der zeitlose Handwerkskunst auf innovatives Design trifft. Als besonders markantes Merkmal zeigt der neue 90 cm breite Backofen eine ganzflächige 3 mm starke Edelstahltüre, die die gesamte Breite des Backofens einnimmt und für eine besonders glatte und elegante Erscheinung der Gerätefront sorgt. Eine neue Technologie erlaubt das sanfte Öffnen und Schliessen und macht die Bedienung insgesamt noch anwenderfreundlicher.
Im Bereich Geschirrspülen führt Siemens eine neue, optimierte Version seines mehrfach ausgezeichneten Zeolith® Trocknungssystems ein. Es trocknet besser und auch leiser denn je. Die 60-cm-Geschirrspüler sind ab sofort mit „Zeolith® II“ ausgerüstet. Für das vernetzungsfähige Siemens Geschirrspüler Sortiment stehen innovative Funktionen zur Verfügung. Sie erinnern die Nutzer unter anderem an den Tab-Nachschub und erleichtern die Programmwahl.
Perfekte Trocknung des Geschirrs spielt vor allem beim Spülen von Gläsern eine sichtbare Rolle. Nur so glänzen sie makellos. Besonders wichtig ist sie ausserdem bei trendigem Melamin-Geschirr und anderen Kunststoffteilen.
Den Dyson Ingenieuren ist mit dem Dyson Cinetic Big Ball ein weiterer Meilenstein in der Staubsaugerentwicklung gelungen. Der neuste Bodenstaubsauger stellt sich selbst auf, wenn er umkippt, er hat ein neues Behälterentleerungssystem und er ist der einzige Staubsauger, bei dem das Waschen, das Auswechseln und das Instandhalten von Filtern endgültig entfallen. Was bleibt, ist eine lebenslang konstante Saugkraft. Alles dies ermöglichen diverse patentierte Dyson Technologien.
Das selbstständige Aufrichten durch die Ball-Technologie ist sicher das Highlight und die Innovation bei den neuen Dyson Modellen. Der Staubsauger ist dabei auf einem Ball mit tiefem Schwerpunkt konstruiert und die Anordnung der Komponenten im Ball ist komplex und durchdacht. Dadurch lässt er sich einfach ziehen und lenken. Das Festhängen an Ecken und Teppichen gehört der Vergangenheit an und Hindernisse werden mit Leichtigkeit umrundet. Und das Beste ist, er richtet sich dank dieser Konstruktion und der daraus entstehenden Gravitationskräfte selbst wieder auf, wenn er umkippt.
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung hält uns nicht nur gesund, sondern macht uns auch schön. Die richtigen Lebensmittel halten unsere Haut elastisch und frisch.
Das Sprichwort „Schönheit kommt von innen“ wird häufig als Hinweis darauf verstanden, dass charakterliche Eigenschaften und nicht blosse Äusserlichkeiten die Schönheit eines Menschen ausmachen. Am besten jedoch vereint man beides miteinander. Denn wohlige Zufriedenheit beim Blick in den Spiegel erhöht auch das eigene Selbstwertgefühl.
Veganismus ist aktuell der Ernährungstrend schlechthin. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für diese Ernährungsweise und verzichten auf tierische Produkte. Auch in Restaurants werden immer mehr vegane Gerichte angeboten, sodass man auch als Veganer leckere Gourmetküche geniessen kann.
„Vegane Gerichte sind bunt, abwechslungsreich und köstlich“, heisst es dementsprechend bei Unilever Food Solutions. Das Unternehmen unterstützt mit dem neuen Folder zur veganen Ernährung Gastronomen und Köche dabei, dauerhaft hochwertige Speisen ohne tierische Inhaltsstoffe auf den Tisch zu bringen und die Gäste dabei durch eine grosse Vielfalt zu begeistern.
Wenn draussen die Temperaturen steigen, lässt bei vielen von uns der Appetit nach. Statt üppiger Kost steht uns der Sinn jetzt nach leichten Speisen. Denn unser Wohlbefinden wird nicht nur davon bestimmt, wie viel wir trinken, sondern auch von dem, was wir zu uns nehmen.
Wir stellen genussvolle Ideen für die leichte Kost an heissen Tagen vor.
Mit Kindern ist immer etwas los. Und so sieht es dann auch in der Wohnung aus! Kaum wurde ein Zimmer mühevoll aufgeräumt, wird bereits im nächsten Raum gewirbelt. Aber von Aufräumen und Putzen wollen die lieben Kleinen nichts wissen? Das geht auch anders: Richtig angepackt, kann das Saubermachen zu einem echten Familienprojekt werden.
„Wenn Lego, Teddy und Co. einen festen Platz haben, fällt Kindern das Aufräumen viel leichter. Dabei helfen grosse Kisten oder Schachteln, die jeweils mit Symbolen oder Fotos versehen sind. Zum Beispiel gibt es ein Behältnis für alles, was Räder hat, eines für Bücher, eines für Malsachen und eines für Stofftiere. Spielzeug, das gerade uninteressant ist, kann ein halbes Jahr in den Keller oder auf den Dachboden wandern. Das schafft Platz. Nach Ablauf der Zeit einfach mit anderen Spielsachen austauschen. So hat das Kind regelmässig andere Dinge, mit denen es sich beschäftigen kann.“
Die Schweizer Bio-Messe "Bio Marché" in Zofingen ist mit rund 200 Ausstellern zum vierten Mal in Folge ausgebucht. Den rund 40'000 erwarteten Besuchern vom 17. bis 19. Juni 2016 eröffnet sich eine Welt des Genusses und der Lebensfreude. Neben dem riesigen Bio-Verkaufsmarkt ist ein vielseitiges Kulturprogramm zu erleben.
Jedes Jahr im Juni gibt es an der führenden Schweizer Bio-Messe "Bio Marché" viele Tausend köstliche Spezialitäten zu probieren, Neuheiten zu entdecken und Altbewährtes einzukaufen. Das riesige Angebot im Bio-Verkaufsmarkt reicht von Grundnahrungsmitteln über Comestible-Spezialitäten, Kosmetika und Textilien bis hin zu Pflanzen, Möbeln und Baustoffen.
Mit dem Electrolux CustomFlex ist es möglich, die Innentür des Kühlschranks individuell zu organisieren.
Die einzelnen Behälter können wie in einem Baukastensystem je nach Bedarf zusammengesetzt werden. Dies sorgt für absolute Flexibilität und Übersicht im Kühlschrank.
Mit dem Beleuchtungskonzept der Geschirrspüler-Serie 400 präsentiert Gaggenau eine weitere Weltneuheit. Die innovative Hintergrundbeleuchtung schafft eine perfekte Ästhetik und macht die Bedienung noch komfortabler.
Beim Öffnen des Gerätes wird der Innenraum automatisch optimal ausgeleuchtet, so dass beste Übersicht gewährleistet ist. Die aktualisierte Gaggenau Geschirrspüler-Serie 400 wurde erstmals auf der EuroCucina 2016 vorgestellt und ist ab Ende 2016 erhältlich.
Für Sonnenanbeter, die sich effektiver vor Sonnenbrand schützen wollen, kommt ein neues Gadget auf den Markt: der "Sunscreenr". Dieser nutzt eine UV-Kamera, um Nutzern zu zeigen, wo sie ihre Sonnencreme wie gut aufgetragen haben.
Hinter dem Gadget steht das Start-up Voxelight. Rechtzeitig vor dem Sommer läuft die Crowdfunding-Kampagne auf Kickstarter. Ausgeliefert werden soll Sunscreenr jedoch erst gegen Jahresende.
Nicht nur Vegetarier und Veganer greifen gerne auf rohes Gemüse zurück. Raw Food hat sich mittlerweile zu einem richtigen Trend entwickelt, dem immer mehr Menschen folgen. Höchste Zeit, zu untersuchen, wie gesund das eigentlich ist.
Beim „Raw Food“, also der Rohkost-Ernährung, wird nicht nur komplett auf sämtliche tierische Produkte verzichtet, wie das beim konventionellen Veganismus der Fall ist, sondern ebenso auf vegetarische, wenn sie nicht roh verzehrt werden können. Es ist bei dieser Form der Nahrungsaufnahme daher alles vom Speiseplan zu streichen, was gekocht bzw. bei der Verarbeitung auf über 42 Grad Celsius erhitzt wurde, somit auch beispielsweise Nudeln, Reis oder Tofu. Gegessen werden in erster Linie Gemüse und Obst sowie von den Pescetariern (Vegetarier, die keine Tiere ausser Fisch zu sich nehmen) auch roher Fisch. Ernährungsexperten sind allerdings skeptisch und stellen dem „Raw Food“ nur bedingt ein gutes Zeugnis aus.
Chips sind alles andere als gesund und schaden der Figur. Dennoch können wir die Finger nicht davon lassen. Das junge Schweizer Unternehmen Chirpies bringt jetzt eine gesündere Knusper-Alternative des beliebten Snacks auf den Markt: Chirpies. Sie sind gebacken statt frittiert und frei von künstlichen Aromen und Gluten. Unterstützt wird die junge Firma von Ex-Profisportlerin und Model Mirjam Jäger.
Es gibt viele Gründe, weshalb Chips nicht auf unserem täglichen Speisezettel stehen sollten: Fett, Salz, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen lassen bei Ernährungsprofis die Alarmglocken schrillen. „Chips sind und bleiben ein Snack und sollen mit Mass genossen werden“, stellt darum Ivan Urago, Produzent und Geschäftsführer von Chirpies, klar.
Ohne Smartphones geht für viele Menschen im Alltag gar nichts mehr. Ist man unterwegs, muss das Smartphone mit. Doch was tun, wenn die Batterie leer ist und keine Möglichkeit besteht, diese an der nächsten Steckdose aufzuladen?
Die drei Berliner Gründer des Startups poqit.berlin, Marko Berndt, Martin Volmerding und Timo Golomski, haben dafür eine Lösung entwickelt: ein smartes Portemonnaie mit integriertem Handy-Ladegerät. Das Portemonnaie lädt fast jedes gängige Smartphone kabellos durch einfaches Auflegen.
Was Dunsthauben angeht, gibt es in modernen Haushalten einen klaren Trend: Verbraucher wollen ihr Gerät entweder möglichst unauffällig in das bestehende Küchendesign integrieren oder sie präsentieren es ganz bewusst als Design-Highlight über dem Kochfeld.
In beiden Fällen sind eine perfekte Performance, ein minimales Betriebsgeräusch, eine überzeugende Energieeffizienz und eine optimale Bedienbarkeit gefragt. Vor diesem Hintergrund dieser Entwicklung präsentiert Bosch zur Swissbau 2016 seine Neuheiten bei den Dunstabzugshauben: Die neue Reihe der Flachschirmhauben, die mittels Absenkrahmen völlig im Oberschrank verschwinden.