Rezepte und Tipps für die Vorratskammer:  Chutney, Konfitüre und Rumtopf

Auch wenn die Supermärkte eine riesige Auswahl an Konserven anbieten, so geht doch nichts über selber Eingemachtes und Eingelegtes. In den letzten Jahren wurden Grossmutters Rezepte wiederentdeckt, der Trend heisst auch in der Küche ganz klar: „do it yourself“! Wer erst damit beginnen möchte, eigene Konfitüren herzustellen, findet in diesem Artikel ebenso Tipps, wie erfahrene Hausfrauen und -männer. Der Vorteil von Eingemachtem aus eigener Küche ist nicht nur der Geschmack: Wir verzichten auch komplett auf chemische Konservierungsstoffe und legen Wert auf regionale Produkte und allerbeste Qualität!

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Ein saftiges Vergnügen – Hefekuchen mit frischen Früchten ganz einfach selbst gemacht

Ein üppig belegter Obstkuchen ist unwiderstehlich. Für viele gehört er zu den Kindheitserinnerungen, denn kaum jemand macht sich heute noch die Mühe, einen Hefeteig selbst zuzubereiten. Aber auch vom besten Bäcker schmeckt er nicht so gut wie früher daheim. Überrascht doch mal eure Familie oder Freunde mit einem selbst gebackenen Obstkuchen mit feinem Hefeteig! Das ist gar nicht schwer, und viele Komplimente sind euch sicher.

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Leckere Smoothies mit dem Stabmixer herstellen – so gehts

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Smoothies erfreuen sich einer stetig wachsenden Beliebtheit. Die gesunden und leckeren Drinks sind innerhalb weniger Minuten hergestellt und sorgen für Genuss und Vitamine. Da man meistens nur einen Smoothie für sich selbst benötigt, ist es oftmals übertrieben, direkt einen grossen Mixer dafür zu verwenden. Auch mit einem kleinen Stabmixer lassen sich hervorragende Ergebnisse erzielen, die lecker schmecken und vor allem auch den Geldbeutel schonen. Fertige Smoothies sind meist recht teuer, die frischen Früchte hingegen nicht. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, und werden Sie zum Cocktaildesigner.

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