Küche

JURAworld of Coffee präsentiert seit 10 Jahren die Welt des Kaffees

Vor zehn Jahren öffnete die JURAworld of Coffee am Hauptsitz der JURA Elektroapparate AG in Niederbuchsiten (SO) ihre Pforten. Als beliebtes Ausflugsziel direkt an der Autobahn A1 zwischen Bern und Zürich hat sie sich seither nicht nur bei Kaffeeliebhabern einen Namen gemacht. Rund 300‘000 Besucherinnen und Besucher durften seither bereits willkommen geheissen werden. Um die JURAworld of Coffee stets attraktiv, überraschend und spannend zu behalten, wurden im Laufe der Zeit nicht nur die Erlebnisausstellung, die Produktewelt und der Kaffeeladen komplett neu gestaltet, seit 2010 beherbergt die Markenwelt von JURA auch den weltweit ersten und einzigen Roger Federer Walk of Fame.

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KüchenTreff – 90 Jahre Küchengeschichte auf der area30

area30 ist eine Fachmesse für Küchenzulieferer, die im ostwestfälischen Löhne stattfindet – in diesem Jahr bereits zum sechsten Mal. Mit von der Partie war auch KüchenTreff, ein Verband von Händlern, bei denen sich alles um Küchen dreht. Der area30-Messestand von KüchenTreff präsentierte sich diesmal ganz historisch. Infowände zur 90-jährigen Geschichte der Einbauküche bildeten einen ebenso passenden wie originellen Rahmen. Dabei gaben grosse Fotografien und kurze Texte einen Einblick in jede Epoche.

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„FreezyBoy“ – die Tiefkühllösung für Bioabfälle

Im normalen Küchenbetrieb fallen ständig organische Abfälle an, die oft einige Tage in Mülleimern, -säcken oder –tüten gesammelt werden, ehe sie in die Mülltonne wandern. Gerade wenn längere Zeit bis zur nächsten Leerung vergeht, entwickeln sich unangenehme Gerüche und Fruchtfliegen finden in dem Müll ein lohnendes Feld. Um das zu vermeiden, lancieren drei Luzerner Jungunternehmer mit ihrem Startup Avantyard jetzt eine Weltneuheit, den „FreezyBoy“. Mit ihrer Produktinnovation „FreezyBoy“ bieten Benjamin Flechsig, Peter Ruppeiner und Peter Schmidlin eine Lösung, um organische Küchenabfälle künftig bequem und ohne Störfaktoren zu lagern.

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„Wie baue ich meine Traumküche“ Fachvortrag von Thomas Wiesmann

Wer an Innovationen im Schweizer Küchenbau denkt, dem kommt unweigerlich der Name Wiesmann Küchen in den Sinn. Der erfinderische Küchenbauer ist zum ersten Mal nicht nur mit seinen Vorträgen, sondern auch mit einem Stand an der Messe Bauen & Modernisieren in Zürich vertreten. Auf 40m2 präsentiert und manifestiert Thomas Wiesmann sein ganzes Denken über modernen und intelligenten Küchenbau.

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Thermomix TM5: Der Cook-Key ist endlich da!

Der Thermomix ® TM5 wurde innerhalb kürzester Zeit zu dem erfolgreichsten Thermomix Modell aller Zeiten. Jetzt bringt Vorwerk das neue und bereits heiss begehrte Zubehör auf den Markt: Mit dem Cook-Key ® ist es möglich, den Thermomix TM5 mit dem Internet zu verbinden. In Deutschland erhalten die ersten Kunden die Möglichkeit, den Cook-Key zu kaufen – ganz exklusiv vor dem offiziellen Verkaufsstart.

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40 Jahre Begeisterung - KF Haushaltgeräte & Küchenbau AG

Seit 40 Jahren ist KF Haushaltsgeräte & Küchenbau bereits erfolgreich am Markt. Die Begeisterung der Kunden sorgt dabei stets für neuen Antrieb – sowohl bei Peter und Monika Fischer sowie Urs Meier, die das Unternehmen in zweiter Generation führen, als auch bei den 60 Mitarbeitern. Kompetenz in der Beratung, Perfektion bei der Planung, Pünktlichkeit bei Terminen sowie Zuverlässigkeit in der Ausführung – das ist das bewährte Erfolgskonzept des Betriebs. Alles selbstverständlich stets individuell auf die Kunden abgestimmt, damit diese die Küche ihrer Träume erhalten – und sich nicht nur heute dafür begeistern können, sondern auch noch in zehn Jahren.

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60 Jahre Tefal – auf der Spur der Teflon-Pfanne

In diesem Jahr feiert Kochgeschirr- und Haushaltsgeräte-Hersteller Tefal sein 60-jähriges Jubiläum. Das Unternehmen mit Sitz in Rumilly bei Annecy in Frankreich gehört zur SEB-Gruppe. Weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt wurde Tefal mit der Erfindung von Teflon-Pfannen. Sie sind heute aus der Küche kaum noch wegzudenken. Und nach wie vor ist der Name Tefal fast ein Synonym für die Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften. „Tefal“ ist übrigens eine Kunstwortschöpfung – die Verbindung aus Teflon und Aluminium, den beiden wesentlichen Elementen der Tefal-Pfannen. Aber das Unternehmen hat noch viel zu mehr bieten.

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Arbeitsplatten in vielen Ausführungen

Ob anspruchsvoll oder dezent – Arbeitsplatten sind in vielen Ausführengen erhältlich. Durch ihre Materialien, attraktive Farbdesigns und Stärken fallen sie dem Betrachter sofort ins Auge, wenn er eine der neuen emotionalisierenden Lifestyleküchen betritt. Arbeitsplatten erfüllen wichtige Funktionen. Sie sollen ausreichend viel Arbeits- und Abstellfläche zur Verfügung stellen und ihre Besitzer mit pflegeleichten und auch speziell erforderlichen hygienischen Eigenschaften erfreuen.

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Flex Kochend-Wasser-Hahn – kochendes Wasser auf Knopfdruck

Der Wasserhahn Flex aus dem Hause Quooker, einem niederländischen Traditionsfamilienbetrieb, ist weltweit der erste, der auf Knopfdruck 100 °C kochendes Wasser bietet. Mit ihm kommt eine neue Komfortdimension in die Küche. Neben kaltem und warmem Wasser bietet er auch kochendes Wasser – und das auf Knopfdruck und rund um die Uhr. Egal, zu welcher Tageszeit man auch kochendes Wasser benötigt – ob für den morgendlichen Kaffee oder das schnelle Mittag- oder Abendessen – der Quooker Flex ist jederzeit einsatzbereit.

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IFA Berlin: Trendguide von Royal Philips

In Berlin findet vom 2. bis 7. September die IFA statt. Mit dabei ist auch Royal Philips, einer der führenden Anbieter von Gesundheitstechnologie. Der Konzern stellt in Halle 22 eine vielseitige Auswahl an Neuheiten vor – ganz nach dem Motto: „Mit Spass einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Gadget war gestern, Gesundheit ist heute!": Nach eigenen Angaben wird Royal Philips neben vernetzten Gesundheitsprodukten und weiteren Innovationen einige Weltneuheiten präsentieren. Eine kleine Auswahl wird bereits vor der IFA vorgestellt.

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Hailo-KitchenLine Design Plus - funktional und formschön

Hailo KitchenLine Design Plus (Bild: © Hailo-Werk)

Früher waren Küche und Wohnbereich strikt getrennt. Das hat sich längst geändert. Offene Küchen sind beliebt wie nie. Sie laden zum gemeinsamen Kochen und Geniessen ein. Damit die Wohnküche auch wirklich wohnlich wirkt, bedarf es passender Accessoires, bei denen nicht nur die Zweckmässigkeit im Fokus steht, sondern auch Optik und Design. Mit der KitchenLine Design Plus präsentiert Hailo neue, anspruchsvolle Küchen-Accessoires, bei denen sowohl die Form als auch die Funktion begeistert. Das hochwertige, aus Brotkasten, Vorratsdosen, Kaffeepaddose und Küchenrollenhalter bestehende Ensemble besticht durch einen eleganten, minimalistischen Edelstahl-Look, strahlt pure Ästhetik aus und ist ein echter Eyecatcher.

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Kaffeemaschinen von Melitta jetzt mit Edelstahl

Edelstahl steht für Qualität und Eleganz. Diese beiden Attribute hat sich Melitta zunutze gemacht und Filterkaffeemaschinen aus zwei Serien in neuen Varianten auf den Markt gebracht. Seit März 2016 sind die Modelle Easy und Enjoy® auch mit Applikationen oder eine Kanne aus Edelstahl erhältlich. Im Zuge dieser Weiterentwicklung erhielt gleich die komplette Enjoy®-Serie ein neues, frisches Design. Verbraucher lieben den Look von Edelstahl: 46 Prozent der Konsumenten, denen die Farbe einer Filterkaffeemaschine wichtig ist, würden sich für ein Exemplar aus diesem Material entscheiden (Unabhängiges Marktforschungsinstitut, Januar 2015). Jetzt haben zwei Kaffeemaschinenserien von Melitta® Zuwachs durch Edelstahl-Modelle bekommen.

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Komplettangebot von Häcker Küchen & Blaupunkt feiert grosse Erfolge

2014 hatte Häcker Küchen auf der Hausmesse die erste eigene Einbaugerätelinie unter der Marke Blaupunkt präsentiert. Das Fazit des Unternehmens fällt zwei Jahre später mehr als positiv aus. Hochwertige Einbaugeräte im Vertriebsverbund mit Küchenmöbeln treffen auf eine grosse Nachfrage. Ganz gleich, ob Kochfeld, Herd, Muldenlüfter oder Geschirrspüler – bereits jede dritte Küche aus der Programmlinie classic, die ausgeliefert wird, ist mit einem Blaupunkt-Einbaugerät versehen.

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Melitta: Wasser ganz „easy“ zum Kochen bringen

Melitta® stellt zwei neue Wasserkocher vor: Melitta® Easy Aqua und Melitta® EasyTop® Aqua. Beide Geräte bieten alles, was man benötigt, um Wasser einfach und komfortabel zu erhitzen. Ob für leckere Heissgetränke oder einen anderen Zweck – mit den beiden neuen Modellen lässt sich Wasser schnell und einfach heiss machen. Die beiden Wasserkocher überzeugen durch ansprechendes Design und praktische Ausstattungsmerkmale – von der energiesparenden „Eco“-Skalierung bis hin zur Dampfstopp-Automatik.

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Lifestyle Essen: Foodkonzepte im digitalen Wandel

Der digitale Wandel macht auch vor der Lebensmittelindustrie nicht Halt. Revolutionäre Technologien heben die Branche in ein neues Zeitalter, seien es 3D-Drucker, intelligente Apps, die den Inhalt des Kühlschrank kennen oder eine auf Nachfrage basierende Produktion. Die bisherigen Konsumgewohnheiten werden dadurch massgeblich beeinflusst. Als Ausdruck von Lebensgefühl und Individualität, der für viele gar als Gruppenzugehörigkeit empfunden wird, hat die Ernährung einen ganz neuen gesellschaftlichen Stellenwert eingenommen.

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Kulinarische Vielfalt dank Hochleistungsmixern von Vitamix

Im Segment der Hochleistungsmixer gehört Vitamix zu den Weltmarktführern. Das Unternehmen bietet für jeden Haushalt das passende Gerät, ob Single oder Grossfamilie. Die Mixer zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit aus und werden manchmal über Generationen weitergereicht. Vitamix gewährt eine siebenjährige Vollgarantie. Zudem gehören ein Rezeptbuch und ein patentierter Stössel zur Standardausstattung jeden Mixers.

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Multi-Talent für Saftgenuss

Sommerzeit ist auch Saftzeit. In keiner anderen Jahreszeit steht so viel Auswahl an Obst und Gemüse zur Verfügung. Gleichzeitig steigt der Wunsch nach „kalter Küche“. Ideen und Rezepte für leckere Gerichte und Getränke gibt es vieles. Das lästige Entsaften, Auspressen und Zerkleinern macht aber auch erfahrenen Köchen oft Mühe. Mit dem neuen Greenis Slow Juicer von Saro Gastro Products gelingt das im Handumdrehen. Köche schaffen dabei etwas, was nur den wenigsten gelingt: Sie bekommen Komponenten an die Hand, die unterschiedlicher kaum sein könnten, und bringen diese so zusammen, dass daraus pure Harmonie entsteht. Mit ihren Kreationen begeistern sie ihre Gäste jeden Tag aufs Neue.

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