Ratgeber: Elektroherd oder Gasherd?

09.06.2014 |  Von  |  Küchengeräte  |  1 Kommentar
Ratgeber: Elektroherd oder Gasherd?
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In diesem Ratgeber sollen die Vor- und Nachteile der beliebtesten Herdarten miteinander verglichen werden. So können Sie sich beim Kauf eines neuen Herds für die Technologie entscheiden, die für Sie geeignet erscheint.

Ambitionierte Köche und Kochprofis schwören auf die Vorteile des Gasherds, doch auch der Elektroherd hat nicht zu verachtende Vorteile aufzuweisen. Lernen Sie die entscheidenden Vor- und Nachteile von Elektro- und Gasherd kennen und bilden Sie sich Ihre eigene Meinung.

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Kaufberatung Mikrowelle: So finden Sie ein geeignetes Gerät für Ihren Haushalt

08.06.2014 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Kaufberatung Mikrowelle: So finden Sie ein geeignetes Gerät für Ihren Haushalt
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Mikrowellen sind meist simpler konzipiert als andere Haushaltsgeräte, weshalb bei der Kaufentscheidung weniger Kriterien einfliessen. Trotzdem ist der Markt auch hier recht unübersichtlich und es gibt Eigenschaften, auf die Sie beim Neukauf zwingend achten sollten.

Diese Kaufberatung soll Ihnen dabei helfen, den Entscheidungsprozess zu erleichtern und die wichtigsten Eigenschaften einer Mikrowelle kennenzulernen. Mikrowellen sind praktische Haushaltshelfer beim Auftauen, Erwärmen und Garen von Lebensmitteln und weisen einen im Vergleich zum Backofen geringen Platz- und Energiebedarf auf.

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Wann sollte welche Backofen-Betriebsart verwendet werden?

07.06.2014 |  Von  |  Küchengeräte  |  1 Kommentar
Wann sollte welche Backofen-Betriebsart verwendet werden?
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Zu den wichtigsten Betriebsarten eines Backofens zählen der Umluftbetrieb und die Ober- und Unterhitze. Doch für welche Nahrungsmittel sind die entsprechenden Modi überhaupt empfehlenswert und warum?

Die Auswahl der Betriebsart eines Backofens hat zur Folge, dass die Luft auf unterschiedliche Art und Weise das Nahrungsmittel erreichen kann. Je nachdem, was Sie zubereiten möchten, ist eine andere Betriebsart sinnvoll, um ein optimales Resultat zu erzielen. Erfahren Sie, welcher Modus bei der Zubereitung bestimmter Gerichte verwendet werden sollte und welche Auswirkungen die Auswahl auf den Garprozess hat.

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Kaufberatung Kaffeevollautomat: Der Weg zum perfekten Kaffeegenuss

07.06.2014 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Kaufberatung Kaffeevollautomat: Der Weg zum perfekten Kaffeegenuss
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Kaffeevollautomaten sind die wohl beste Möglichkeit für Privathaushalte, aus frischen Kaffeebohnen unterschiedlichste Kaffeespezialitäten zuzubereiten – auch wenn die Geräte im Vergleich zur klassischen Filterkaffeemaschine oder einer Kaffeepad- oder Kaffeekapsel-Maschine teuer sind. Die Anzahl der Hersteller und unterschiedlichen Geräte ist riesig.

Kaffeevollautomaten versprechen einen qualitativ hochwertigen Kaffeegenuss. Um einen Fehlkauf und eine daraus resultierende, nicht unerhebliche Fehlinvestition zu vermeiden, sollten Sie jedoch die Auswahlkriterien kennen, mithilfe derer Sie einen guten und für Ihre Ansprüche geeigneten Kaffeevollautomaten finden können.

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Aus Alt mach Neu: Warum sich der Kauf eines neuen Geschirrspülers lohnen könnte

07.06.2014 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Aus Alt mach Neu: Warum sich der Kauf eines neuen Geschirrspülers lohnen könnte
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Im Laufe der Zeit kann es durchaus passieren, dass Elektrogeräte repariert oder ausgetauscht werden müssen, da ihre Funktionsfähigkeit eingeschränkt oder sogar ganz erloschen ist. Handelt es sich dabei um kleine Mängel, ist das ein kleines Problem – vorausgesetzt, Ersatzteile sind verfügbar.

Bei schwerwiegenden Defekten können die Kosten für die Reparaturdienstleistung und die entsprechenden Ersatzteile aber schnell unkalkulierbar werden. Hier ist es ratsamer, in ein Neugerät zu investieren. Insbesondere vor dem Hintergrund, dass moderne Haushaltsgeräte deutlich effizienter und leiser arbeiten als ihre in die Jahre gekommenen Pendants.

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Energieverbrauch im Haushalt reduzieren – so einfach geht’s!

07.06.2014 |  Von  |  Klima, Küchengeräte  | 
Energieverbrauch im Haushalt reduzieren – so einfach geht’s!
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Oft sind es Unachtsamkeit oder Unwissenheit, die verhindern, dass die Menschen den Energieverbrauch im Haushalt reduzieren. Doch mit einfachen Mitteln lassen sich messbare Ergebnisse erzielen, von der Umwelt und Geldbörse profitieren.

Wir zeigen Ihnen eine Auswahl effektiver Energiesparmethoden im Haushalt. Dabei liegt der Fokus auf den Bereichen Kühl- und Gefrierschrank, Überwachung und Optimierung des Stromverbrauches, Wäsche waschen und trocknen, Geschirr in der Spülmaschine reinigen sowie kochen und backen.

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Kaufberatung: So finden Sie einen Kühlschrank, der Ihren Anforderungen entspricht

07.06.2014 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Kaufberatung: So finden Sie einen Kühlschrank, der Ihren Anforderungen entspricht
3.7 (73.33%)
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Bei der Auswahl eines neuen Kühlschranks gilt es, den durch die Vielzahl unterschiedlicher Geräte und Hersteller unübersichtlichen Markt zu überblicken. Das ist manchmal nicht ganz so einfach, wie es zunächst scheint. Die Kaufberatung Kühlschrank soll helfen, wichtige Merkmale eines Neugeräts zu erkennen und ein geeignetes Produkt zu finden.

Verbraucher sollten sich damit auseinandersetzen, welche Eigenschaften der Kühlschrank aufweisen sollte, um den persönlichen Anforderungen gerecht zu werden. Auch die Energieeffizienz spielt beim Kauf eine wichtige Rolle, da hieraus die Betriebskosten ersichtlich werden.

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Selbst gemachte Pasta – Nudeln in allen Variationen

12.05.2014 |  Von  |  Küchengeräte, Küchenhelfer  | 
Selbst gemachte Pasta – Nudeln in allen Variationen
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Italienisches Essen ist beliebt – leckere Pasta-Gerichte schmecken herrlich frisch. Warum nicht Nudeln einmal selbst frisch zubereiten? Mit einer Nudelmaschine und den passenden Utensilien gelingen Ravioli, Spaghetti und Co. garantiert!

Teig herstellen und kurbeln, kurbeln, kurbeln!

Für den privaten Gebrauch ist eine Nudelmaschine mit einer händischen Kurbel vollkommen ausreichend. Nur wer Pasta in grossen Mengen herstellt, sollte auf einen Motorantrieb setzen. Oftmals können Sie im Handel zu einer mechanischen Nudelmaschine einen separaten Motor erwerben – so sparen Sie sich das Kurbeln per Hand!

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Leckermäulchen aufgepasst: Glacé mit der Eismaschine herstellen

09.05.2014 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Leckermäulchen aufgepasst: Glacé mit der Eismaschine herstellen
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Nach Angaben der European Ice Cream Organisation Euroglace verzehrt jeder Europäer im Schnitt etwa 6,8 Liter Speiseeis jährlich. Besonders lecker und frisch wird das Eis, wenn Sie es in der eigenen Eismaschine zubereiten. Künstliche Aromen und Zusatzstoffe kommen nicht zum Einsatz – das ist besonders für Allergiker ideal.

Glacémaschinen gibt es in unterschiedlichen Ausführungen und Preiskategorien. Im Handel erhalten Sie günstige Eismaschinen, die mit doppelwandigen Behältern oder Kühlakkus funktionieren: Diese werden über Nacht im Tiefkühler vorgekühlt – danach sind sie für die Eisherstellung einsatzbereit. In der Regel liegt die erforderliche Kühlzeit bei 12 bis 18 Stunden.

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Perfektes Barbecue mit dem Elektrogrill

07.05.2014 |  Von  |  Küchengeräte  | 
Perfektes Barbecue mit dem Elektrogrill
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Sommerzeit, Zeit zum Feiern, Zeit sich zu entspannen. An einem lauen Abend im Kreis der Familie oder mit Freunden einen anstrengenden Arbeitstag auf dem sonnenbeschienenen Balkon ausklingen lassen; dabei gegrillte Köstlichkeiten geniessen und den lieben Gott einen guten Mann sein lassen – was könnte schöner und bequemer sein? Wenn da nur der dumme Rauch nicht wäre …

Spass beim Grillen, ohne Nachbarn zu stören

Gehen Sie den Freuden des Barbecues auf dem Balkon nämlich mithilfe eines herkömmlichen Kohlegrills nach, droht rasch Ärger. Im günstigsten Fall erwartet Sie eine höfliche Aufforderung des Nachbarn, doch bitte die unangenehme Rauchbelästigung einzustellen. Im schlimmsten Fall steht die Feuerwehr vor Ihrer Tür. Was ist also zu tun?

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