Neu bei Taifun-Tofu: Feto – der fermentierte Tofu

Feto Maiscremesuppe (Bild: © Taifun-Tofu)

Fermentierter Tofu ist bei uns noch etwas ganz Neues. In Asien gehört er seit Jahrhunderten zu der traditionellen Ernährung. Jetzt möchte die Life Food GmbH/Taifun-Tofuprodukte diesen Genuss auch europäischen Gaumen zugänglich machen. Damit dies möglich ist, wurde eine neue Produktlinie geschaffen: Feto, fermentierter Tofu. Erhältlich ist er ab November in drei Varianten im Naturkostfachhandel. Die Herstellung erfolgt mit frischem Tofu, der zusätzlich mit veganen Kulturen (Milchsäurebakterien) fermentiert wird. Ähnlich geht man auch bei veganen Käse- oder Joghurtalternativen vor.

Weiterlesen

Die drei neuen LUMIX-Modelle im Herbsttest

Mit der LUMIX DMC-G81 definiert Panasonic das Topmodell seiner DSLM-Mittelklasse neu. (PPR/Panasonic)

Der Herbst ist die ideale Zeit zum Fotografieren - bunte Farben überall, leichte Regenschauer, Nebelfelder und durchschimmernde Sonnenstrahlen. Eine Zeit wie gemacht für einen Test der drei neuen LUMIX-Modelle G81, FZ2000 und LX15 mit ihren jeweiligen Stärken. Regen, Nebel, schwacher Sonnenschein und eine intensive Farbenwelt schaffen für den Herbst charakteristische Spannungsmomente. Das alles fangen die neuen LUMIX-Modelle G81, FZ2000 und LX15 in bester Qualität ein.

Weiterlesen

Dr. Beckmann – Erfolgsmarke für effektive Sauberkeit

Als Spezialreiniger für Wäsche und den Haushalt hat sich die Marke Dr. Beckmann schon länger einen Namen gemacht. Der Erfolg gründet sich dabei auf die Erkenntnis, dass spezifische Reinigungsprobleme auch spezifische Lösungen benötigen. Nur so ist es möglich, hartnäckige Flecken effektiv zu entfernen und den Haushalt wirklich sauber zu halten. Dr. Beckmann überzeugt dabei durch ständige Weiterentwicklung und Innovationskraft. Seit 2013 erfolgt der Vertrieb der Dr. Beckmann-Produkte in der Schweiz über eine eigene Schweizer Tochtergesellschaft der Firma delta pronatura. Dr. Beckmann gehört zusammen mit anderen Marken wie Bullrich, Bi Oil oder Blistex zu delta pronatura, einem mittelständischen Familienunternehmen mit Sitz im südhessischen Egelsbach in Deutschland.

Weiterlesen

Flecken auf Ferien- und Ausflugskleidern – so gehen sie weg!

Auf Reisen kommen Flecken auf der Kleidung besonders häufig vor - sei es beim Picknick auf einer schönen Wiese im Freien oder beim Geniessen von Pasta mit Tomatensauce in einem Restaurant oder bei vielen anderen Gelegenheiten. Spätestens beim Wäschewaschen zu Hause ist der Alltag wieder da – und die Frage, wie man den Flecken am besten zu Leibe rücken sollte. Mit den Produkten von Dr. Beckmann ist das kein Problem. Acht unterschiedlich spezialisierte Fleckenentferner lassen jeden Fleck verschwinden. Flecken auf den Kleidungsstücken sind immer ärgerlich, ganz egal wo und wann sie entstanden sind. Meistens bestehen sie aus verschiedenen Komponenten wie Fett, Eiweiss, Stärke und Farbstoff. Oder es sind spezielle Flecken durch Rost, Klebstoff oder Kaugummi. Das zeigt: Jeder Fleck ist anders und stellt die Fleckenentfernung oftmals vor grosse, individuelle Herausforderungen.

Weiterlesen

Das Kaminfeuer kann zum Klimarisiko werden

Im Herbst und Winter wird Holz besonders oft verbrannt, um Licht und Wärme an dunklen und kalten Tagen zu spenden. So heimelig der Blick in das prasselnde Feuer im Kamin sein mag, für die Umwelt ist die Holzverbrennung nicht gut. Durch die damit verbundenen chemischen Reaktionen entwickeln sich Gase, die eine entscheidende Rolle bei der Entstehung von Aerosol und Feinstaub spielen. Ausserdem schädigen sie die Erdatmosphäre. Zu diesem Schluss kommen Forscher des zum Nationalen Forschungsrat CNR gehörenden Istituto di Scienze dell'Atmosfera e del Clima in Italien.

Weiterlesen

SWON – ein Duschaufsatz als Angriffsziel für Hacker

Der Duschaufsatz als Ansatzpunkt für Cyber-Attacken – im Zeitalter des Internet der Dinge ist das keineswegs eine Utopie. Die jüngsten Hacker-Angriffe in den USA funktionierten vor allem über mit dem Internet verbundene Haushaltsgeräte, deren Sicherheitsschutz besonders einfach zu knacken war. So sind User selbst unter der Dusche vor Cyber-Angriffen nicht mehr sicher. Der App-basierte „SWON“-Duschaufsatz, der Nutzern beim Wassersparen helfen soll, gehört ebenfalls zu den risikobehafteten Geräten im Bereich „Internet der Dinge“ (IoT). Das berichtet der „Guardian“

Weiterlesen

Sechs Philips-Geschenkideen für Weihnachten

Noch befinden wir uns im Oktober, doch die Weihnachtszeit rückt unaufhaltsam näher. Und damit geht bald wieder die Geschenkesuche los. Für viele ist das jedes Jahr eine besondere Herausforderung, sollen doch die Geschenke schön und nützlich zugleich ein. Philips hat sich schon mal ein paar Gedanken gemacht und sechs Geschenkideen für „Sie“ und „Ihn“ zusammengestellt, die beiden Ansprüchen gerecht werden. Jede Idee ist ein echter Hingucker unter dem Weihnachtsbaum, die Freude bereitet und Sinn macht.

Weiterlesen

Wäschesortieren ist out - mit den Dr. Beckmann-Wundertüchern

Die meisten machen es beim Wäschewaschen noch so: die Schmutzwäsche wird nach Farben sortiert und getrennt gewaschen, um Verfärbungen zu vermeiden. Das ist mühsam, zeitaufwändig und verbraucht viel Energie – denn es sind stets mehrere Waschgänge erforderlich. Oftmals bleibt das Lieblingskleidungsstück länger liegen, weil es nicht genügend farblich abgestimmte Kleidungsstücke zum Mitwaschen gibt. Dabei muss das lästige Sortieren und Getrenntwaschen nicht sein. Konsequent eingesetzt schützen die Farb- und Schmutzfänger von Dr. Beckmann die bunten Kleider beim Waschen vor Verfärbungen. Egal, ob grün, rot oder blau: Ein bis zwei Tücher pro Trommel und alles kann zusammen gewaschen werden.

Weiterlesen

Tropicai: Köstliches King Coconut Water

Bei Tropicai dreht sich alles um die Welt der Kokospalme! Tropicai, diesen Namen assoziiert man automatisch mit tropischen Gefilden, Meer, Sonne und Strand. Seit 2004 hat die Marke ihren Firmensitz im bayerischen Wertingen. Christine Grotendiek war fasziniert von der Kokospalme, ihren Früchten und Blüten, die nicht nur seit jeher hervorragende Energielieferanten für die einheimische Bevölkerung in den tropischen Regionen Asiens sind, sondern auch Gourmets eine neue Genusswelt eröffnen. Eine Idee war geboren.

Weiterlesen

Was soll ich zu Weihnachten schenken? – die besten Sony-Ideen

Noch ist es bis Weihnachten knapp zwei Monate hin. Aber die Zeit des Schenkens rückt unaufhaltsam näher und mancher fängt an, sich bereits jetzt Gedanken darüber zu machen, womit er seinen Liebsten eine Freude bereiten könnte. Oft eine nicht ganz einfache Aufgabe! Sony hat dafür nicht nur eine Lösung, sondern ganz viele Ideen. Weihnachtlicher Glanz, Feierlichkeiten und ein Geschenk von Sony – diese Kombination passt optimal zusammen. Hier sind einige Vorschläge aus dem Sony-Sortiment, die sich besonders gut zum Verschenken eigenen – alle sind Premium-Produkte von Sony und stellen perfekte Geschenke dar.

Weiterlesen

KAHLA Sortiment: Edles Porzellan-Geschirr in neuem Design

„Sich zu Hause wohlfühlen mit KAHLA“ – so lautet das Motto der Porzellanmarke KAHLA 2016. Wechselnde neue Themenwelten sorgen dabei stets für Abwechslung. KAHLA erweitert für das Thema „Wildblume“ beispielsweise das Blumen-Dekor durch neue Artikel und Farben. Das Porzellan verwöhnt die Sinne nicht nur durch seine elegante Optik. Auch die ausgewogenen Formen liegen angenehm in der Hand, die geräuschdämmende Magic Grip Ausstattung hüllt den Genuss in vornehme Stille. Alle Teile ruhen auf einem transparenten, integrierten Silikonfuss. Magic Grip ist rutschfest, flüsterleise und schonend im Gebrauch.

Weiterlesen

Mit der BLACKROLL zur schmerzfreien Fitness

Unser Körper erhält seine innere und äussere Form durch Gewebeschichten, die ihn als Ganzes umhüllen. Diese Faszien genannten Schichten umhüllen zudem alle Körperteile, bei den Muskeln angefangen über Organe, Gefässe und Nerven bis hin zu Gehirn und Rückenmark. Faszien reagieren darauf, wenn wir immer wieder dieselben Bewegungen machen, zum Beispiel bei der Bedienung der Maus am Computer. Sie reagieren auch auf die Gewohnheit, immer wieder in derselben Haltung vor dem Bildschirm zu sitzen.

Weiterlesen

Publireportagen

Drahtlose Lautsprechersysteme für den mobilen Lebensstil

Bang & Olufsen präsentiert anlässlich der IFA 2016 zwei neue drahtlose Lautsprechersysteme: BeoSound 1 und BeoSound 2. Sie beeindrucken mit einem beinahe magisch anmutendem 360-Grad-Klang und einem eleganten Design. So lässt sich Musik flexibel in die vielfältigen, modernen Wohn- und Lebensstile integrieren. Mehr denn je gilt es, Produkte zu schaffen, die den unterschiedlichsten Lebensgewohnheiten gerecht werden. Auf diesen Anspruch antwortet Bang & Olufsen mit zwei drahtlosen Lautsprechersystemen, die äusserstvielseitig genutzt, einfach verbunden und nahezu an jedem Ort platziert werden können.

Weiterlesen

JURAworld of Coffee präsentiert seit 10 Jahren die Welt des Kaffees

Vor zehn Jahren öffnete die JURAworld of Coffee am Hauptsitz der JURA Elektroapparate AG in Niederbuchsiten (SO) ihre Pforten. Als beliebtes Ausflugsziel direkt an der Autobahn A1 zwischen Bern und Zürich hat sie sich seither nicht nur bei Kaffeeliebhabern einen Namen gemacht. Rund 300‘000 Besucherinnen und Besucher durften seither bereits willkommen geheissen werden. Um die JURAworld of Coffee stets attraktiv, überraschend und spannend zu behalten, wurden im Laufe der Zeit nicht nur die Erlebnisausstellung, die Produktewelt und der Kaffeeladen komplett neu gestaltet, seit 2010 beherbergt die Markenwelt von JURA auch den weltweit ersten und einzigen Roger Federer Walk of Fame.

Weiterlesen

So lüften Sie Ihre Küche richtig!

Das Öffnen des Küchenfensters reicht oft nicht, um tatsächlich alle Dünste, die beim Kochen entstehen, zu entfernen. Sie bilden ein buntes Gemisch aus Fett- und Wassermolekülen, Geruchspartikeln und Schwebeteilchen – Staub, Allergene, Viren, Keime und Pollen inklusive. Ohne Absaugung durch eine effiziente Dunstabzugshaube schlägt sich dieses Gemisch nicht nur rund um das Kochfeld nieder, sondern auch an den übrigen Küchenmöbeln. Die im Dampf enthaltenen Fettpartikelchen bleiben auf den Oberflächen haften.

Weiterlesen

Solarenergie und Heizöl im Greyerzerland

Der Greyerzerseee, das Greyerzerland und seine idyllische Landschaft … In einem Quartier etwas ausserhalb des Dorfes Sorens am Fuss des Mont-Gibloux hat sich Daniel Ansermot niedergelassen. Das Einfamilienhaus ist mit einer Kombination aus Solaranlage und Ölheizung ausgestattet. Dies war eine gut überlegte Entscheidung. Das Haus mit seiner Grundfläche von 170 m2 wurde vor gut einem Jahr gebaut und befindet sich am Ende einer Allee, ohne weitere Häuser in der unmittelbaren Nachbarschaft. Dank der Lage oberhalb des Greyerzersees geniesst man vom Haus, das von der Familie Ansermot bewohnt wird, eine herrliche Aussicht.

Weiterlesen

Franke Coffee Systems: A1000 erfüllt alle Kaffee-Wünsche

Mit der A1000 geht Franke Coffee Systems einen weiteren Schritt aufgrund von Know-how, Erfahrung, Innovationsgeist und Leidenschaft in der Kaffeewelt nach vorne. Sie erfüllt alle denkbaren persönlichen Wünsche nach einem Lieblings-Kaffe und schafft so eine zuvor nie dagewesene Kaffee-Individualität. A1000 heisst der neueste Massstab bei vollautomatischen Kaffeemaschinen. Mit ihr eröffnet der führende Hersteller Franke eine neue Genuss-Dimension. Die A1000 wurde geschaffen, damit alle Gäste täglich ihre persönlichen Momente des Genusses erleben. Egal, wie besonders ihre Wünsche an ihren Lieblings-Kaffee auch immer sein mögen: Die A1000 erfüllt sie. Mit der A1000 wird Kaffee somit zum ganz persönlichen Lebensstil.

Weiterlesen

Empfehlungen