Sommerzeit ist Grillzeit: Und Grillen ist nicht nur ein wahrer Volkssport, sondern auch eine Kunst: Damit das leckere Steak oder der aromatische Gemüsespiess gelingt, muss das eine oder andere beachtet werden.
Wir führt in die Geheimnisse der Grillkunst ein.
Noch Ende der 1980er Jahre galten neue Geschirrspüler mit Verbrauchswerten von beispielsweise 1,6 Kilowattstunden pro Spül-/Trocknungszyklus und 20 Litern Wasser als eine technologische Sensation. Doch inzwischen sind wir viel weiter.
„Gegenüber früher ist ihr Energie- und Wasserverbrauch inzwischen enorm gesunken – ganz abgesehen davon, wie viel Entlastung, Zeitersparnis, Komfort und Flexibilität Geräte der neuesten Generation in den Alltag bringen, und das nahezu geräuschlos.
Bewegung sorgt für Begeisterung. Dieses Fazit hat Häcker Küchen nicht nur aus der diesjährigen EuroCucina gezogen. Der Messeauftritt, der unter dem Motto „Kitchen in motion“ stand, fand grossen Anklang und erhielt durchweg positives Feedback. Bewegliche Elemente gehören dabei seit langem zu den herausragenden Eigenschaften der Küchen-Entwürfe von Häcker.
Türen, Klappen, Auszüge und ähnliche Elemente sind in der Küche wichtige Komponenten, um den Anforderungen der Nutzer an Ergonomie, Design und Funktionalität gerecht zu werden. Gemeinsam mit Farben und Materialien sprechen sie die Sinne an und steigern gleichzeitig den Nutzungskomfort.
Der Begriff "künstliche Intelligenz" (AI) ist in aller Munde. Das neueste Beispiel ist Picturesqe, ein Tool für Fotografen, das AI-Automation nutzt, um die besten Fotos auszuwählen und schlechte Aufnahmen herauszufiltern.
Dass die maschinell lernende Software die besten Schnappschüsse aus Ihrer grossen Sammlung auswählen kann, davon sind die Gründer von Picturesqe überzeugt. Anders als ähnliche Mobiltelefon-Apps zielt Picturesqe jedoch speziell auf professionelle und semiprofessionelle Fotografen ab.
Der Zweiflammkocher Tupike hat Stil. Wie alle Produkte der CampFire-Serie zeichnet sich der Tupike durch ein puristisch-klares, typisch skandinavisches Design aus.
Gross, stabil und leistungsstark, kann man auf ihm eine ganze Gruppe bekochen. Dazu passt auch, dass Primus ihn im eigenen Werk in Europa aus langlebigen, edlen Materialien wie Edelstahl, Eichenholz und Messing fertigt. Gemacht für Menschen, die nach wahren Werten und echten Erlebnissen suchen.
Es ist wieder Sommer, und damit läuft die Grillsaison auf Hochtouren. Doch wer einen Gasgrill nutzt, sollte im Umgang mit den Flaschen vorsichtig sein und den richtigen Standort wählen.
„Direkte Sonneneinstrahlung und hohe Temperaturen können im schlimmsten Fall ein Feuer auslösen, etwa wenn die Gasflasche defekt ist“, sagt Brandschutzexperte Torge Brüning.
Wer sein Leben gerne spannend und lückenlos dokumentiert und auf der Suche nach einer einfachen Möglichkeit ist, dies zu tun, wird sich über die bald auf dem Markt erscheinende „Perfect Memory“-Kamera freuen.
In den USA kommt das Gerät noch in diesem Jahr in den Handel. Die Kamera ist eine Weiterentwicklung der Body-Cam und wurde speziell dafür gefertigt, um jedem Nutzer ein fotografisches Gedächtnis zu geben. Die Kamera ist – aufgrund ihrer kleinen Grösse – sogar für Haustiere gut geeignet.
Die Erdbeere: Sie ist rot, knackig und süss und - was viele nicht wissen - eigentlich eine Nuss. Mit Erdbeeren lassen sich zahlreiche, deliziöse Gerichte zubereiten. Damit das auch daheim gelingt, verrät Electrolux im Rahmen der Reihe „Die geheime Zutat“ einfache Tipps.
„Die Erdbeere ist eine Zutat, die nicht nur frisch, sondern auch gekocht hervorragend schmeckt und gleichzeitig eine wunderbare Geschmacksergänzung zu anderen kulinarischen Köstlichkeiten ist. In gedämpfter Form zubereitet, kommen ihre feinen Aromen besonders gut oder gar noch stärker zur Geltung“, erklärt Roland Astner, Leiter Fachberatung Electrolux Schweiz.
Die neuen Lifestyle-Wohnküchen zeigen, dass Kochen, Essen, Wohnen und Arbeiten immer stärker miteinander verschmelzen – auch Work-Live-Blending genannt.
Eines ihrer wichtigsten charakteristischen Merkmale ist der gekonnte Mix aus geschlossenen und offenen Fronten. Architektonisches Stilmittel hierfür sind raffiniert platzierte sowie integrierte Regalsysteme – beispielsweise als Abschluss einer Kochinsel, als horizontal verbindendes Element zwischen den Ober- und Unterschränken oder als schmale vertikale Lösung, eingebaut in eine sonst geschlossene Wohnwand bzw. Möbelfront.
Wie die Greenpeace Schweiz bei Analysen, die sie bei einem unabhängigen Labor in Auftrag gegeben hatte, jetzt herausfand, sind Schweizer Erdbeeren aus konventionellem Anbau häufig mit Pestiziden belastet.
So sind Boden- Pflanzenproben von Erdbeerfeldern in den Obstbaugebieten des Thurgaus und des Berner Seelands sowie Schweizer Erdbeeren aus dem Supermarkt meist mehrfachbelastet. Vor allem für Kinder sind die gefundenen Rückstände problematisch. In den Proben aus dem Bio-Anbau wurden keine Rückstände gefunden.
Grüne Smoothies sind lecker und gesund! Doch was das Wellness-Feeling am Morgen oft stört, sind laute Geräusche, die klassische Standmixer produzieren.
„Menschen sind insbesondere nach dem frühen Aufstehen sehr lärmempfindlich. Sie wünschen sich eine möglichst ruhige und entspannte Atmosphäre“, weiss Graziella Potenza, Marketing Managerin bei der BSH Hausgeräte AG. „Unsere Umfragen ergeben immer wieder, dass sich Verbraucher Küchengeräte wünschen, die so wenig Lärm wie möglich machen.“
Design-Liebhaber auf der ganzen Welt wissen GROHE Produkte aufgrund ihrer anspruchsvollen Gestaltung zu schätzen. Regelmässig werden Produkte von GROHE mit renommierten Awards ausgezeichnet. Rund 230 Design-Auszeichnungen erhielt das Unternehmen in der Vergangenheit bereits. In diesem Jahr kamen zahlreiche weitere hinzu.
Preise wie der Red Dot Design Award oder die Iconic Awards: Interior Innovation untermauern einmal mehr die konsequente Orientierung auf gutes Design, das einer der wichtigsten Markenwerte von GROHE ist. Das Ergebnis sind unverwechselbare Produkte, die Bädern und Küchen der verschiedensten Einrichtungsstile eine besondere Note verleihen.
Sticken ist ein vielseitiges und kreatives Hobby, bei dem sich Textilien aller Art durch zauberhafte Motive bereichern lassen. Um der eigenen Fantasie freien Lauf zu lassen und eine Vielzahl an Mustern und Designs attraktiv umzusetzen, sollte das Grundspektrum der wichtigsten Stiche beherrscht werden.
Die folgende Auflistung zeigt die bekanntesten Stiche auf, die beim Sticken von Anfängern und Fortgeschrittenen beherrscht werden sollten und für die Umsetzung der allermeisten Motive ausreichen. Wem es schwerfällt, die Vielfalt an Stichen manuell umzusetzen, kann alternativ auf moderne Nähmaschinen vertrauen und Dutzende von Stick-Stichen elektrisch unterstützt einsetzen.
Ein hocheffizienter und flexibler Stromspeicher für private und gewerbliche Anwendungen: Das ist MAVERO. Dabei sieht das Gerät auch noch schick aus.
Dank modularer Bauweise kann jedes Gerät exakt an individuelle Bedingungen angepasst werden. Der flexible Heimspeicher wird in vier verschiedenen Grössen erhältlich sein. Die Akku-Packs basieren auf Li-Ion-Technologie und die Nutzkapazität ist von 8 kWh bis zu 22 kWh frei wählbar. Die elegant designten Gehäuse kommunizieren mittels LED-Visualisierung alle Lade- bzw. Entlade-Aktivitäten und sind in zwei Farben verfügbar.
Nur die wenigsten Menschen in der Schweiz sind in der Lage, jede Art von Nahrungsmittel ohne Probleme mit der Verdauung oder sonstige körperliche Beschwerden zu sich zu nehmen. Neben Allergien sind über die letzten Jahrzehnte immer häufiger Intoleranzen gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln festzustellen, die einen uneingeschränkten Genuss erschweren oder verhindern.
Verschiedene diese Unverträglichkeiten werden häufig erst nach Jahren oder Jahrzehnten festgestellt und nicht direkt mit bestimmten Speisen oder Getränken in Verbindung gebracht. Dabei ist es vergleichsweise einfach, verschiedene Intoleranzen gegenüber Nahrungsmitteln eigenständig herauszufinden und die richtigen Gegenmassnahmen zu ergreifen.
Gesunde und frische Gerichte schnell zubereiten – möglich macht es der neue Hochleistungsstandmixer von Philips. Mit zusätzlicher Kochfunktion bringt er gesunde Abwechslung in jede Küche.
Ob eine nahrhafte Suppe aus frischem Marktgemüse oder einen leckeren Smoothie zwischendurch: Der neue Hochleistungsstandmixer mit zusätzlicher Kochfunktion aus der Philips Avance Collection bereitet zahlreiche Speisen einfach zu und ist ab August im Handel erhältlich.
Durchschnittlich 200'000 Mal blitzt es in der Schweiz in jedem Sommer. Dabei schlagen rund 10'000 Blitze hierzulande jährlich in Gebäude ein. In der Folge ergeben sich nicht selten Sachschäden und Brände. An den Einschlagstellen der Blitze treten Temperaturen bis zu 30'000 Grad Celsius auf. Optimalen Schutz vor Beschädigungen aller Art bieten Blitzschutzanlagen. Aber auch Häuser ohne spezifische Vorrichtungen können vor Blitzeinschlägen geschützt werden.
Die Sicherheitstipps der BfB Beratungsstelle für Brandverhütung zeigen auf, welche Vorsichtsmassnahmen bei Gewittern zu treffen sind.
Die zweite Generation Pastamaker von Philips zaubert abwechslungsreiche und vor allem frische, selbstgemachte Nudelgerichte auf den Teller. Mit einer Ausgabekraft von 725 Kilogramm schafft es das Gerät, in nur 10 Minuten einen Pastateig mit gewünschter Struktur zuzubereiten – und das vollständig automatisch.
Besonderes Highlight am neuen Pastamaker: Eine integrierte Waage macht das Abwiegen der jeweiligen Zutaten zum Kinderspiel. Per Knopfdruck zeigt das Display auf der Oberseite des Geräts an, wie viel Flüssigkeit der jeweiligen Menge an Mehl hinzugegeben werdenmuss.