Rezept: Hefeteig mal anders: das Nutella-Zupfbrot
Wer braucht schon Besteck? Hier ist es ausdrücklich erlaubt, mit den Fingern zu essen! Es gibt Nutella-Zupfbrot! Da wird Stück für Stück vom Hefebrot gezupft.
WeiterlesenHausfrauen-Tipps: Backen leicht gemacht
VON Andrea Hauser Kochen / Backen
Überraschender Besuch hat sich zum Kaffee angesagt und Sie haben keinen Kuchen im Haus? Beim Backen will der Kuchen sich nicht aus der Form lösen oder der Hefeteig geht nicht auf? Wir haben hilfreiche Hausfrauen-Tipps zum Thema Backen zusammengestellt und geben Ratschläge zum guten Gelingen.
WeiterlesenEin saftiges Vergnügen – Hefekuchen mit frischen Früchten ganz einfach selbst gemacht
belmedia Redaktion Kochen / Backen
Ein üppig belegter Obstkuchen ist unwiderstehlich. Für viele gehört er zu den Kindheitserinnerungen, denn kaum jemand macht sich heute noch die Mühe, einen Hefeteig selbst zuzubereiten. Aber auch vom besten Bäcker schmeckt er nicht so gut wie früher daheim. Überrascht doch mal eure Familie oder Freunde mit einem selbst gebackenen Obstkuchen mit feinem Hefeteig! Das ist gar nicht schwer, und viele Komplimente sind euch sicher.
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