Multi-Talent für Saftgenuss

Sommerzeit ist auch Saftzeit. In keiner anderen Jahreszeit steht so viel Auswahl an Obst und Gemüse zur Verfügung. Gleichzeitig steigt der Wunsch nach „kalter Küche“. Ideen und Rezepte für leckere Gerichte und Getränke gibt es vieles. Das lästige Entsaften, Auspressen und Zerkleinern macht aber auch erfahrenen Köchen oft Mühe. Mit dem neuen Greenis Slow Juicer von Saro Gastro Products gelingt das im Handumdrehen. Köche schaffen dabei etwas, was nur den wenigsten gelingt: Sie bekommen Komponenten an die Hand, die unterschiedlicher kaum sein könnten, und bringen diese so zusammen, dass daraus pure Harmonie entsteht. Mit ihren Kreationen begeistern sie ihre Gäste jeden Tag aufs Neue.

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Saubermachen bis in den letzten Winkel

Schmutz versteckt sich bekanntlich besonders gerne dort, wo man in schlecht erreicht – in Ecken und Zwischenräumen. Gelegentlich sollte man sich daher die Zeit nehmen und beim Saubermachen ganz genau hinschauen. Die Hauswirtschaftsmeisterin Urte Paassen und Kärcher zeigen, an welchen Stellen sich ein zweiter Blick lohnt und wie man sie wieder sauber bekommt.

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Lebensmittelmotten – Mittel und Wege gegen die kleinen Plagegeister

Sie sind klein, unauffällig und können so zu einer richtigen Plage in unserer Küche werden. Die Rede ist von Lebensmittelmotten, die sich immer wieder den Weg in Küchen und Vorratsschränke bahnen und uns das Leben ein kleines bisschen schwerer machen. Wer Lebensmittelmotten, oder umgangssprachlich auch Küchenmotten, bei sich entdeckt, sollte schnell handeln, um den Befall zu stoppen – denn diese Art von Motten vermehrt sich rasant. Mit den folgenden Tipps und Tricks zeigen wir Ihnen, wie Sie sich vor den lästigen Ansiedlern schützen können und befallene Küchen säubern.

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Vier Faktoren für Sauberkeit – der Sinnersche Kreis

Herbert Sinner kannte sich von Berufs wegen bestens mit Reinigungsabläufen aus, denn der studierte Tensidchemiker war Leiter der Waschmittel-Anwendungstechnik bei Henkel und in dieser Funktion auch für Grundlagenforschungen im Bereich Reinigung verantwortlich. Seinem Wirken ist es zu verdanken, dass wir heute genauer verstehen, welche Faktoren entscheidend sind für den Erfolg von Reinigungsaktivitäten, ob im Gewerbe oder im privaten Haushalt.

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Mehr als nur Schaumschlägerei - Seife

Chemisch betrachtet sind Seifen eine Mischung längerkettiger Alkalisalze von Fettsäuren und zählen zu den anionischen Tensiden. Seife senkt die Oberflächenspannung von Wasser und sorgt so für eine erhöhte Reinigungswirkung, die Seife vor allem für die Hautreinigung auch heute noch unverzichtbar macht. Durch die Verwendung von unterschiedlichen Ölen und Fetten bei der Seifenherstellung können ihre reinigenden und pflegenden (rückfettenden) Eigenschaften ebenso beeinflusst werden wie ihr Duft, die Konsistenz und Farbe.

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Tipps für die eigene Sofareinigung

Die meisten Menschen besitzen ein Sofa oder eine Couchgarnitur und fragen sich eines Tages, ob und wie sie ihr geliebtes Möbelstück reinigen kann. Können unliebsame Flecken mit gängigen Hausmitteln entfernt werden, ohne dass der Stoff oder die Bezüge beschädigt werden? Unser kleiner, übersichtlicher Ratgeber gibt Ihnen nützliche Tipps, damit Sie sich wieder völlig wohl auf Ihrem sauberen Sofa fühlen.

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Oberflächen auf Hochglanz bringen

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Möbel und technische Geräte mit hochglänzenden Oberflächen oder in Klavierlackoptik liegen wieder voll im Trend. Doch so edel sie auch aussehen, die richtige Pflege dieser Oberflächen gestaltet sich oftmals schwierig. Dabei finden attraktive hochglänzende Finishs heutzutage vielfache Verwendung, ob in der Küche, im Wohn- und Arbeitszimmer oder bei Dielenmöbeln. Während einige Besitzer von Hochglanzmöbeln mit einem deutlichen "Finger weg!" sämtliche unliebsamen Spuren von ihrem Schmuckstück fernhalten wollen, mühen sich andere oft mit vergeblichen Putzversuchen ab, die nicht selten dazu führen, dass die empfindlichen Oberflächen nachhaltig beschädigt oder sogar vollends unansehnlich gemacht werden.

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So kommt wieder Glanz auf den Tisch – angelaufenes Silber adé

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Natürlich braucht man für manche Partys nicht mehr als Pappteller und Plastikbecher, aber manchmal kann man mit Silberbesteck auf dem Tisch doch mehr Punkte sammeln. So vermitteln Sie Ihre Wertschätzung für den Gast – wenn das Silber glänzt und nicht stumpf und angelaufen ist. Wer eine Party mit Gästen plant, einen Geburtstag oder etwas ähnliches, die zu Hause gefeiert werden soll, dann sollte man bereits am Tag davor damit anfangen, die Utensilien vorzubereiten. Dazu gehört auch das Tafelsilber, das mit einem prüfenden Blick bedacht werden sollte.

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Staubsaugerroboter: Überflüssig oder nützlich?

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Staubsaugerroboter reinigen selbsttätig den Boden und arbeiten nach einem vorprogrammierten Algorithmus. Preislich und technisch existieren grosse Unterschiede bei den Modellen, sodass Sie beim Kauf auf einige Punkte achten müssen. Mit dem richtigen Gerät erleichtern Sie sich die Arbeit deutlich, und Ihnen stehen verschiedene Möglichkeiten zur Auswahl. Vom gezielten Ansteuern einzelner Punkte bis hin zur Startzeitprogrammierung, die Roboter sind zuverlässig und gründlich. Dabei erfüllen Sie einen lang gehegten Traum: Das Staubsaugen wird zum Kinderspiel.

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