11.05.16 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Chips sind alles andere als gesund und schaden der Figur. Dennoch können wir die Finger nicht davon lassen. Das junge Schweizer Unternehmen Chirpies bringt jetzt eine gesündere Knusper-Alternative des beliebten Snacks auf den Markt: Chirpies. Sie sind gebacken statt frittiert und frei von künstlichen Aromen und Gluten. Unterstützt wird die junge Firma von Ex-Profisportlerin und Model Mirjam Jäger. Es gibt viele Gründe, weshalb Chips nicht auf unserem täglichen Speisezettel stehen sollten: Fett, Salz, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen lassen bei Ernährungsprofis die Alarmglocken schrillen. „Chips sind und bleiben ein Snack und sollen mit Mass genossen werden“, stellt darum Ivan Urago, Produzent und Geschäftsführer von Chirpies, klar.

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11.05.16 Agentur belmedia GmbH Unterhaltung Wohnart

Ob Geburtstag, Jubiläum oder Grillfeier - es gibt viele Gründe, Gäste zu bewirten und in die eigenen vier Wände einzuladen. So gross die Freude auf die anstehende Party sein mag, ist eine gute Organisation mit ausreichend Essen und Trinken für eine hervorragende Stimmung unverzichtbar. Wer eher über eine kleine Küche verfügt und das bunte Treiben an verschiedene Orte von Haus und Garten verlagern möchte, sollte eine Bar mieten und mit dieser grössere Freiheiten gewinnen. Als reines Möbelstück oder mit einem Barkeeper als Servicekraft lässt sich hiermit jede Feierlichkeit einfach und niveauvoll bereichern.

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11.05.16 von belmedia Redaktion Allgemein Computer & Zubehör Elektronik

Ohne Smartphones geht für viele Menschen im Alltag gar nichts mehr. Ist man unterwegs, muss das Smartphone mit. Doch was tun, wenn die Batterie leer ist und keine Möglichkeit besteht, diese an der nächsten Steckdose aufzuladen? Die drei Berliner Gründer des Startups poqit.berlin, Marko Berndt, Martin Volmerding und Timo Golomski, haben dafür eine Lösung entwickelt: ein smartes Portemonnaie mit integriertem Handy-Ladegerät. Das Portemonnaie lädt fast jedes gängige Smartphone kabellos durch einfaches Auflegen.

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10.05.16 von belmedia Redaktion Küchengeräte Küchenhelfer

Was Dunsthauben angeht, gibt es in modernen Haushalten einen klaren Trend: Verbraucher wollen ihr Gerät entweder möglichst unauffällig in das bestehende Küchendesign integrieren oder sie präsentieren es ganz bewusst als Design-Highlight über dem Kochfeld. In beiden Fällen sind eine perfekte Performance, ein minimales Betriebsgeräusch, eine überzeugende Energieeffizienz und eine optimale Bedienbarkeit gefragt. Vor diesem Hintergrund dieser Entwicklung präsentiert Bosch zur Swissbau 2016 seine Neuheiten bei den Dunstabzugshauben: Die neue Reihe der Flachschirmhauben, die mittels Absenkrahmen völlig im Oberschrank verschwinden.

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10.05.16 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Es ist momentan in aller Munde und liegt voll im Trend: Superfood. Hierzu gehören zum Beispiel Chia-Samen sowie Goji- und Acai-Beeren. Die kleinen Samen und Beeren haben es wirklich in sich und stecken voller gesunder Nährstoffe. Dass gesunde Ernährung eine positive Wirkung auf unser Wohlbefinden und Aussehen hat, ist keine neue Erkenntnis. Den „Superfoods“ werden jedoch, wie der Name bereits sagt, besonders positive Wirkungen auf Haut und Haar nachgesagt.

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10.05.16 von belmedia Redaktion Reinigung

Statt wöchentliches „Grossreinemachen“ ist in vielen Haushalten zunehmend die spontane Reinigung zwischendurch angesagt. Wenn es um die schnelle Reinigung mit Handstaubsaugern geht, sind die kabellosen Ergorapido 2in1 und UltraPower von Electrolux mit leistungsstarken Lithium-Akkus erste Wahl. Gerade im Alltag erweisen sie sich als praktischer Helfer. Federleicht und ohne Kabel lassen sich damit Böden, Möbel oder auch verwinkelte Ecken schnell und gründlich reinigen.

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10.05.16 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Zwar gibt es die leckeren roten Früchte das ganze Jahr über zu kaufen, doch in den Sommermonaten ist der Geschmack am besten. Tomaten lassen sich in der Küche vielfältig einsetzen, lassen sich sowohl süss als auch herzhaft zubereiten und liefern darüber hinaus wertvolle Nährstoffe für unsere Gesundheit. Tomaten haben bei uns von Juli bis Oktober Hochsaison. Dann kommen sie auch in der Schweiz aus dem Freiland. Sie profitieren von der direkten Sonneneinstrahlung und aufgrund der langen Reifezeit können sie ein herrlich süss-säuerliches Aroma ausbilden. Darüber hinaus haben bei natürlich wachsenden Freiland-Tomaten alle wertvollen Inhaltsstoffe mehr Zeit, um sich vollwertig und in verschwenderischer Fülle zu entwickeln.

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10.05.16 von belmedia Redaktion Allgemein

Die Schweizer Traditionsmarke Victorinox ist jetzt auch in Luzern mit einem Store vertreten. Die am 6. Mai 2016 eröffnete Verkaufsstelle ist nach Brunnen die zweite in der Zentralschweiz, wo das Familienunternehmen beheimatet ist. Im neuen Store wird die ganze Produktevielfalt sowie die einzigartige Welt von Victorinox spür- und erlebbar. Das Herzstück des neuen Stores bilden die weltberühmten Taschenmesser von Victorinox – insbesondere das legendäre Swiss Army Knife. Mitten in der historischen Altstadt von Luzern, wo tagtäglich unzählige Einheimische und Gäste aus allen Herren Länder durch die schmucken Gassen schlendern, eröffnet Victorinox zu Beginn des Wonnemonats Mai den zweiten Store in der Zentralschweiz.

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09.05.16 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Im Rahmen ihres Nachhaltigkeitsprogramms Generation M verspricht die Migros, bis 2017 ihr vegetarisch und vegan zertifiziertes Angebot um 30 Prozent zu erweitern. Schon heute führt sie von allen Grossverteilern das breiteste zertifizierte Sortiment, nämlich 104 vegetarisch und 272 vegan gekennzeichnete Produkte. Neue Ernährungsformen liegen im Trend. Viele Konsumentinnen und Konsumenten nehmen gern ab und zu eine fleischlose Mahlzeit ein. Andere verzichten ganz auf Fleisch oder setzen ausschliesslich auf pflanzliche Produkte. Bei den Kundinnen und Kunden der Migros sind Artikel wie Mandelmilch, Tofuschnitzel, Soja-Jogurt oder Brotaufstriche aus Gemüse bereits sehr beliebt.

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09.05.16 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Der einheimische Kohl gilt als echte Wunderwaffe in Sachen Gesundheit, denn er enthält jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe und nur wenig Cholesterin. Darüber hinaus ist er vielfältig einsetzbar und leicht zuzubereiten. Die Biostoffe im Kohlgemüse können vor Krebs und Herzinfarkt schützen. Zudem es ausgesprochen lecker und lässt sich sehr vielseitig zubereiten. Kohl wird oft als Wintergemüse bezeichnet. Viele Arten bereichern aber unsere Speisezettel zu jeder Jahreszeit.

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09.05.16 von belmedia Redaktion Allgemein

Studien zufolge frühstücken Kinder immer seltener, bevor sie in die Schule gehen. Das ist natürlich absolut kontraproduktiv, denn gerade Schulkinder benötigen ein ausgewogenes und gesundes Frühstück, um den Schulalltag meistern zu können. Deshalb gilt: Das Frühstück sollte jeden Morgen frisch und ganz bewusst zusammengestellt werden. Dabei sind jedoch nicht nur ernährungsphysiologische Empfehlungen zu beachten; damit das Frühstück von den Kindern gut angenommen wird, darf auch der Genuss nicht zu kurz kommen!

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09.05.16 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Chili gibt vielen Gerichten nicht nur den letzten Kick, sondern ist auch sehr gesund. Es fördert den Stoffwechsel und stärkt den Kreislauf. Auch im Rahmen von Diäten lohnt es sich also, auf die kleine feurige Schote zurückzugreifen. Die kleinen, feurig-scharfen Schoten sind reich an Ballaststoffen und arm an Kalorien. Während sie den Stoffwechsel kräftig ankurbeln, steigt der körpereigene Grundumsatz. Bei Kreislaufproblemen empfehlen Ärzte, die auch naturheilkundliches Wissen nutzen, reichlich Chili zu verzehren.

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09.05.16 von belmedia Redaktion Allgemein

Schöne Haut gilt als Indikator für Gesundheit. Mit der richtigen Ernährung können wir viel dazu beitragen, dass unsere Haut elastisch, fit und strahlend aussieht. Das Stichwort heisst „Beautyfood“. Das Sprichwort „Schönheit kommt von innen“ wird häufig als Hinweis darauf verstanden, dass charakterliche Eigenschaften und nicht blosse Äusserlichkeiten die Schönheit eines Menschen ausmachen. Am besten jedoch vereint man beides miteinander. Denn wohlige Zufriedenheit beim Blick in den Spiegel erhöht auch das eigene Selbstwertgefühl.

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