12.05.15 von Christian Praetorius Küchengeräte Küchenhelfer

Jeder Mensch sollte für eine gesunde Lebensweise mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zu sich nehmen. Und das jeden Tag. Das fordert etwa auch die Krebsliga Schweiz, die bereits Ende 2001 die Kampagne „5 am Tag“ gemeinsam mit der Gesundheitsförderung Schweiz, der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung und dem Bundesamt für Gesundheit lancierte und bis heute als Träger der Kampagne fungiert. Denn frisches rohes Obst und Gemüse enthalten eine Vielzahl an wichtigen Nährstoffen, die für eine ausgewogene und gesunde Ernährung notwendig sind. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind wichtige Bausteine der Gesundheit und helfen etwa dem Immunsystem, sich gegen Infektionen zu schützen und zu stärken. Und dazu hat besonders Gemüse nur wenige Kalorien und hilft so dabei, das Wunschgewicht zu erreichen und zu halten. Das alles sind gute Gründe für mehr Frische auf dem Speiseplan, und dennoch fällt es vielen Menschen nicht leicht, diese Empfehlung umzusetzen.

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12.05.15 von Andrea Hauser Kochen / Backen

Von April bis Juni kommen Feinschmecker auf ihre Kosten – dann ist Spargelsaison. Egal ob klassisch mit Schnitzel und Sauce hollandaise oder im Salat, das Gemüse ist immer ein Hit. Mit welchen Küchenhelfern lassen sich die edlen Stangen am besten zubereiten und wo kommt der Spargel eigentlich her? Wissenswertes rund um das Edelgemüse: Der Spargel zählt zu den Sprossengemüsen und gehört zur Familie der Spargelgewächse. Doch nicht immer landete er in den Kochtöpfen – früher wurde das Gemüse vor allem als Naturheilmittel verwendet. Einem Bericht der „Apotheken Umschau“ zufolge kannte man den Spargel in China bereits vor rund 5000 Jahren. Auch die Ägypter wussten die entwässernde und blutreinigende Wirkung zu schätzen. Noch heute gibt es getrocknete Spargelwurzeln im Handel, mit denen sich zahlreiche Beschwerden behandeln lassen.

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11.05.15 Agentur belmedia GmbH Baby Care Pflege

Eine gesunde Ernährung ist ab dem ersten Tag der Geburt entscheidend und trägt wesentlich zur optimalen Entwicklung des Babys bei. In den ersten Wochen und Monaten des Lebens ausreichend Vitamine und Mineralstoffe zugeführt zu bekommen, wirkt sich positiv auf die körperliche Entwicklung und die Leistungsfähigkeit des Gehirns aus. Dies gilt längst nicht nur für das Kindesalter selbst, vielmehr lässt sich der Grundstein zu einem gesunden und widerstandsfähigen Organismus bis ins hohe Erwachsenenalter legen. Die Zubereitung spezieller Babynahrung ist heutzutage einfacher denn je, wobei verschiedene Hilfsmittel die Arbeit erleichtern und das Wertvollste aus gesunden Nahrungsmittel zu konservieren helfen.

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11.05.15 Agentur belmedia Klima Körperpflege

Wer zu viel Sonne tankt, kann an Hautkrebs erkranken und bekommt runzelige Haut. Das weiss mittlerweile wohl jeder. Obwohl diese Einsichten schon alt sind, bringen Kosmetikfirmen jedes Jahr neue Artikel auf den Markt. Sie sollen mattieren, weniger kleben oder die Haut bräunen. Wir nehmen die aktuellen Sonnenschutz-Innovationen unter die Lupe.

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11.05.15 von Christine Praetorius Wellness

Sehr viele Infektionskrankheiten werden durch das Trinkwasser übertragen – diese Info ist vor allem aus Reisewarnungen und Touristenratgebern bekannt. Das Leitungswasser, das zu Hause aus dem Wasserhahn fliesst, ist dagegen in aller Regel gesund und ungefährlich. Trotzdem der guten Wasserqualität setzen viele Verbraucher auf Wasserfilter für Küche, Bad oder das gesamte Hauswasser. Und die können auch sinnvoll sein, vor allem bei hartem Wasser. Denn Rückstände wie Kalk hinterlassen unschöne Ablagerungen, beeinträchtigen den Geschmack des Wassers und verkürzen die Lebensdauer vieler Haushaltsgeräte.

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11.05.15 von Andrea Hauser Reinigung

Mit Zitronensäure, Essig & Co. bringen Sie Ihren Haushalt ganz ohne chemische Reinigungsmittel auf Vordermann. Doch mit welchen natürlichen Mitteln machen Sie Schmutz und Ablagerungen am besten den Garaus? Wir haben hilfreiche Tipps zusammengestellt: Essig – das Allroundtalent Essig ist beim Reinigen ein wahres Multitalent. Ob pur oder verdünnt verwendet, Essigsäure macht Ihr Zuhause strahlend schön. Seine besondere Wirkung entfaltet der Essig vor allem beim Putzen, denn Essigessenz wirkt antibakteriell und eignet sich somit perfekt zum Reinigen der Küche oder des Kühlschranks. Zum Putzen verwenden Sie die Essenz idealerweise mit Wasser verdünnt in einem Verhältnis von 1:4.

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10.05.15 von Christian Praetorius Allgemein

Allgemeinhin wird mit dem Begriff „Dübel“ ein Schraubdübel bezeichnet. Er kommt dann zum Einsatz, wenn sich eine Schraube nicht direkt in ein Bauteil einschrauben lässt. Das Schraubengewinde schafft etwa bei Holz eine kraft- und formschlüssige Verbindung und braucht dazu keine weiteren Hilfsmittel. Bei einem zylindrischen Loch in einer Betonwand ist dies jedoch nicht der Fall – hier muss ein Schraubdübel eingesetzt werden, der sich durch das Eindrehen der Schraube aufspreizt und damit die Schraube sicher in der Wand verankert.

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09.05.15 von Christian Praetorius Allgemein

Ein häufig angewendetes Trennverfahren ist das Zerspanen von Werkstoffen mithilfe eines Bohrers oder eines Bohr-Einsatzes. Die durch die Rotation der Bohrspitze entstehenden kreisrunden Bohrlöcher sind charakteristisch dafür. Je nach Material und dessen Eigenschaften (Festigkeit, Dichte, Dicke) müssen unterschiedliche Bohrer und Werkzeuge verwendet werden, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.

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08.05.15 Agentur belmedia GmbH Allgemein Garten Wohnart

Eine stimmungsvolle Aussenbeleuchtung ist zu jeder Jahreszeit gefragt, wird im Sommer jedoch umso mehr zu einer notwendigen Anschaffung. Wer den Feierabend oder das Wochenende gerne im eigenen Gartengrün verbringt und Freunde zum Grillen einladen möchte, wird auf clevere und sparsame Ideen für die Gartenbeleuchtung nicht verzichten wollen. Noch vor wenigen Jahrzehnten war dies mit dem Verlegen elektrischer Leitungen oder der begrenzten Lebensdauer von Akkus verbunden, mittlerweile sorgen andere Trends für eine funktionelle Beleuchtung im Aussenbereich. Mit Solarleuchten und LEDs als zeitgemässen Leuchtmitteln fällt es leicht, auch grössere Gartenflächen über Stunden hinweg in ein attraktives Licht zu hüllen.

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08.05.15 Agentur belmedia Allgemein

Der Entwickler einer neuen Plastik-Haarbürste verspricht: die Anwendung ist völlig schmerzfrei, die Haare sind schnell entwirrt und sehen gesund aus. Schauen wir uns den Verkaufsschlager „Tangle Teezer“ doch einmal genauer an.

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07.05.15 von Andrea Hauser Küchengeräte

Viele Haushalte nutzen Sodabereiter zur Herstellung ihrer Getränke. Das Ergebnis ist abhängig von der Qualität des Trinkwassers. Auch die Trinkflaschen spielen bei der Zubereitung eine wesentliche Rolle, denn in schlecht gereinigten Flaschen tummeln sich unzählige Keime. Praktisch sind die Wassersprudler in jedem Fall, denn das lästige Kistenschleppen entfällt. Jedes Familienmitglied kann sich mit einem entsprechenden Sirup schnell sein persönliches Lieblingsgetränk zaubern und den Kohlensäuregehalt selbst bestimmen. Zudem ist das Verfahren preiswert und umweltbewusst.

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06.05.15 von Christine Praetorius Kochen / Backen Küchengeräte Küchenhelfer

Fast keiner hat nur die Küchengeräte zu Hause, die wirklich notwendig oder täglich nützlich sind. Daneben können sich im Lauf der Zeit jede Menge ausgefallener, kurioser oder dubioser Geräte ansammeln – von Flohmarktfunden über Geschenke bis hin zu Verlegenheits- oder Spontankäufen. Natürlich könnte man solche Küchengeräte und Werkzeuge einfach aussortieren und sich aufs Wesentliche beschränken. Aber dann würde meist doch etwas fehlen – denn lustige Küchenhelfer bringen mehr Farbe in den Haushalt, erzählen Geschichten und wachsen ihren Besitzern trotz des zweifelhaften Nutzwerts oft richtig ans Herz.

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05.05.15 von belmedia Redaktion Wohnart

Der eine oder andere wird vielleicht denken, dass dieser Text zu früh veröffentlicht wird, denn bis zum Sommer dauert es ja noch ein bisschen. Das stimmt natürlich. Wer aber später die ganze Beerenpracht aus eigener Ernte geniessen will, sollte gerade jetzt überlegen, welche Sorten er im Garten oder auf dem Balkon anpflanzen möchte. Am besten ist es, wenn ihr euch erst einmal Kataloge von Pflanzenversandhäusern bestellt oder entsprechende Webseiten besucht. Dann könnt ihr in den Fotos und der riesigen Auswahl schwelgen. Ich staune immer wieder, was für spezielle Züchtungen es doch gibt. Das bedeutet: Aus eigenem Beet oder Topf bekommen wir eine deutlich grössere Vielfalt als aus dem Supermarkt.

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