21.08.15 von Katharina Böckerstette Allgemein Kochen / Backen Reinigung

Sie sind klein, unauffällig und können so zu einer richtigen Plage in unserer Küche werden. Die Rede ist von Lebensmittelmotten, die sich immer wieder den Weg in Küchen und Vorratsschränke bahnen und uns das Leben ein kleines bisschen schwerer machen. Wer Lebensmittelmotten, oder umgangssprachlich auch Küchenmotten, bei sich entdeckt, sollte schnell handeln, um den Befall zu stoppen – denn diese Art von Motten vermehrt sich rasant. Mit den folgenden Tipps und Tricks zeigen wir Ihnen, wie Sie sich vor den lästigen Ansiedlern schützen können und befallene Küchen säubern.

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17.08.15 Agentur belmedia GmbH Allgemein Kleiderpflege

Nähen hat über die letzten Jahre eine völlig neue Faszination entwickelt und zieht auch junge Menschen immer stärker in den Bann. Was in früheren Jahrzehnten eine reine Notwendigkeit darstellte, um Kleidungsstücke auszubessern und lange zu erhalten, ist längst zum Hobby und gestalterischen Trend geworden.

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10.08.15 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Am Beispiel des Römertopfes zeigt sich, dass selbst Haushaltsgeräte einem Modetrend unterliegen. Vor rund 30 Jahren war er „der“ Küchenhelfer, er war damals voll im Trend und natürlich musste auch ich einen haben. Alle Koch- und Frauenzeitschriften lobten ihn in hohen Tönen. Dass er für die schonende und gesunde Zubereitung von Speisen ideal ist, daran hat sich bis heute nichts geändert, auch wenn es wieder etwas ruhiger um ihn wurde.

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06.08.15 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Mit knusprigem Brot gereicht, ist die Kalte Gurkensuppe an hochsommerlichen Tagen eine erfrischende, köstliche Mahlzeit. Auch als Vorspeise ist sie beliebt und passt gut zu Grillpartys. Es gibt sie in vielen Varianten.

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05.08.15 von Maria Wildt Körperpflege Pflege

Glatte, haarfreie Haut im Gesicht sowie an den Beinen, in der Bikinizone und unter den Armen gilt als Schönheitsideal. Deshalb rasieren sich Männer wie Frauen regelmässig. Doch dann kommen Rasierbrand, eingewachsene Haare und Rasierpickelchen und der Spass mit makellos zarter Haut ist vorbei. Rasieröl ist jetzt der neue Helfer im Kampf gegen Stoppeln, gerötete Haut und unschöne Pickelchen.

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04.08.15 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Besonders die Sommerküche liebt Fisch, ist er doch leicht und liegt nicht schwer im Magen. An heissen Sommertagen, wenn niemand lange in der Küche stehen möchte, sind Fischgerichte rasch zubereitet, und in Verbindung mit frischen Kräutern und Gewürzen kommt immer wieder Abwechslung auf den Tisch. Kräuter ergänzen jeden Fisch hervorragend. Manche Kombinationen sind aber besonders köstlich. Im Folgenden gebe ich euch eine kleine Übersicht. Wenn ihr etwas Routine bei der Zubereitung von Fischspeisen habt, probiert ruhig ein wenig aus und versucht euch auch an neuen Rezepten!

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03.08.15 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Auch wenn die Supermärkte eine riesige Auswahl an Konserven anbieten, so geht doch nichts über selber Eingemachtes und Eingelegtes. In den letzten Jahren wurden Grossmutters Rezepte wiederentdeckt, der Trend heisst auch in der Küche ganz klar: „do it yourself“! Wer erst damit beginnen möchte, eigene Konfitüren herzustellen, findet in diesem Artikel ebenso Tipps, wie erfahrene Hausfrauen und -männer. Der Vorteil von Eingemachtem aus eigener Küche ist nicht nur der Geschmack: Wir verzichten auch komplett auf chemische Konservierungsstoffe und legen Wert auf regionale Produkte und allerbeste Qualität!

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23.07.15 von belmedia Redaktion Kochen / Backen

Bestimmt kennt ihr das auch: Eine Einladung zu einer Party flattert ins Haus und schon steht die Frage im Raum: Was bringen wir mit? Eine Flasche Wein passt immer, ist aber, falls ihr nicht gerade Winzer seid, eher unpersönlich.

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22.07.15 von Christine Praetorius Pflege Wellness

Licht macht wach, fit und glücklich. Wie wichtig es nicht nur für die Stimmung, sondern auch für viele körperliche Funktionen ist, merkt man oft erst, wenn man zu wenig davon bekommt – zum Beispiel im Winter. Lichtduschen für zu Hause oder eine Lichttherapie können auch vom Arzt empfohlen werden. Ihre Wirkung ist erwiesen und nicht nur auf den psychischen Bereich beschränkt, sondern äusserst vielfältig. So lindert gezielte Lichteinstrahlung auch die Symptome mancher Hautkrankheiten, fördert einen gesunden Biorhythmus, hilft beim Abnehmen und unterstützt die Gedächtnis- und Sexualfunktionen.

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21.07.15 von Andrea Hauser Kochen / Backen

Sommerzeit ist Grillzeit! Während der eine am liebsten auf Holzkohle grillt, schwört der andere auf Grillieren auf Gas, während der Dritte einen Elektrogrill bevorzugt. Wir haben einige empfehlenswerte Modelle unter die Lupe genommen und Wissenswertes über die unterschiedlichen Grilliermethoden zusammengetragen.

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20.07.15 von J. Florence Pompe Kleiderpflege

Feiner Zwirn, jeder kennt den Begriff, doch wissen wir meist nicht, was er aussagt.  Meist ist mit dem Ausdruck ein sehr edler Stoff für einen Herrenanzugs gemeint. Es wird dabei ein Teil für das Ganze, nach dem Pars-pro-Toto-Prinzip bezeichnet. Dabei ist der Zwirn das kleinste Teil des Anzugs, nämlich der Faden, aus dem sein Stoff gewebt wurde.  Im folgenden Artikel erfahren Sie wie man Zwirn herstellt und welche besonderen Eigenschaften er hat.

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11.07.15 von Meik Peters Wohnart

Elektronische Geräte sind aus keinem schweizerischen Haushalt mehr wegzudenken. Dabei wird in der Regel zuerst an Computer oder Elektroherd gedacht wird. Cleverer Erfindergeist hat jedoch längst Dutzende von einzigartigen Ideen rund um die Haushaltseinrichtung hervorgebracht. Vollkommen automatisch oder bequem über das Smartphone mit Apps gesteuert, sind viele der intelligenten Devices mehr als nur neckische Spielereien und bieten eine wirkliche Entlastung in der Haushaltsführung. Die folgenden Highlights sollen zeigen, welche intelligenten Helfer für jeden Haushalt inzwischen bereitstehen und noch nicht einmal viel Geld kosten müssen.

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08.07.15 von belmedia Redaktion Allgemein

Moderne Küchengeräte, die neuesten Putzhilfen und pflegeleichte Wäsche erleichtern die Hausarbeit sehr. Und doch ist der eine oder andere Haushaltstipp unschätzbar. In diesem Artikel finden Sie jede Menge nützliche Tipps, die Ihnen helfen sollen, Zeit und Geld in der Küche und allgemein im Haushalt zu sparen.

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