Plum: „Smarter“ Kühler für idealen Wein-Genuss

01.11.2016 |  Von  |  News  | 
Plum: „Smarter“ Kühler für idealen Wein-Genuss
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Wein-Genuss lebt auch ganz wesentlich von der richtigen Temperatur. Leider wird dies häufig nicht ausreichend berücksichtigt und das edle Getränk kommt suboptimal temperiert auf den Tisch. Um dem entgegenzuwirken, gibt es jetzt den „smarten“ Weinkühler „Plum“.

Er bestimmt für jede Flasche individuell die Temperatur. Ausserdem hält er angebrochene Flaschen bis zu 90 Tage lag frisch. Das mit dem Internet verbundene Gadget verfügt über zwei separate Kammern, die mit Kameras ausgestattet sind. Diese scannen das Etikett, um die Weinsorte zu ermitteln. Billig ist das Wein-Vergnügen allerdings nicht – Plum soll um die 1‘500 Euro kosten.

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Neu bei Taifun-Tofu: Feto – der fermentierte Tofu

27.10.2016 |  Von  |  News  | 
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Neu bei Taifun-Tofu: Feto – der fermentierte Tofu
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Fermentierter Tofu ist bei uns noch etwas ganz Neues. In Asien gehört er seit Jahrhunderten zu der traditionellen Ernährung. Jetzt möchte die Life Food GmbH/Taifun-Tofuprodukte diesen Genuss auch europäischen Gaumen zugänglich machen.

Damit dies möglich ist, wurde eine neue Produktlinie geschaffen: Feto, fermentierter Tofu. Erhältlich ist er ab November in drei Varianten im Naturkostfachhandel. Die Herstellung erfolgt mit frischem Tofu, der zusätzlich mit veganen Kulturen (Milchsäurebakterien) fermentiert wird. Ähnlich geht man auch bei veganen Käse- oder Joghurtalternativen vor.

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Die drei neuen LUMIX-Modelle im Herbsttest

27.10.2016 |  Von  |  News  | 
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Die drei neuen LUMIX-Modelle im Herbsttest
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Der Herbst ist die ideale Zeit zum Fotografieren – bunte Farben überall, leichte Regenschauer, Nebelfelder und durchschimmernde Sonnenstrahlen. Eine Zeit wie gemacht für einen Test der drei neuen LUMIX-Modelle G81, FZ2000 und LX15 mit ihren jeweiligen Stärken.

Regen, Nebel, schwacher Sonnenschein und eine intensive Farbenwelt schaffen für den Herbst charakteristische Spannungsmomente. Das alles fangen die neuen LUMIX-Modelle G81, FZ2000 und LX15 in bester Qualität ein.

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Das Kaminfeuer kann zum Klimarisiko werden

26.10.2016 |  Von  |  Klima, News  | 
Das Kaminfeuer kann zum Klimarisiko werden
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Im Herbst und Winter wird Holz besonders oft verbrannt, um Licht und Wärme an dunklen und kalten Tagen zu spenden. So heimelig der Blick in das prasselnde Feuer im Kamin sein mag, für die Umwelt ist die Holzverbrennung nicht gut.

Durch die damit verbundenen chemischen Reaktionen entwickeln sich Gase, die eine entscheidende Rolle bei der Entstehung von Aerosol und Feinstaub spielen. Ausserdem schädigen sie die Erdatmosphäre. Zu diesem Schluss kommen Forscher des zum Nationalen Forschungsrat CNR gehörenden Istituto di Scienze dell’Atmosfera e del Clima in Italien.

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SWON – ein Duschaufsatz als Angriffsziel für Hacker

SWON – ein Duschaufsatz als Angriffsziel für Hacker
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Der Duschaufsatz als Ansatzpunkt für Cyber-Attacken – im Zeitalter des Internet der Dinge ist das keineswegs eine Utopie. Die jüngsten Hacker-Angriffe in den USA funktionierten vor allem über mit dem Internet verbundene Haushaltsgeräte, deren Sicherheitsschutz besonders einfach zu knacken war.

So sind User selbst unter der Dusche vor Cyber-Angriffen nicht mehr sicher. Der App-basierte „SWON“-Duschaufsatz, der Nutzern beim Wassersparen helfen soll, gehört ebenfalls zu den risikobehafteten Geräten im Bereich „Internet der Dinge“ (IoT). Das berichtet der „Guardian“

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Tropicai: Köstliches King Coconut Water

25.10.2016 |  Von  |  News  | 
Tropicai: Köstliches King Coconut Water
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Bei Tropicai dreht sich alles um die Welt der Kokospalme! Tropicai, diesen Namen assoziiert man automatisch mit tropischen Gefilden, Meer, Sonne und Strand. Seit 2004 hat die Marke ihren Firmensitz im bayerischen Wertingen.

Christine Grotendiek war fasziniert von der Kokospalme, ihren Früchten und Blüten, die nicht nur seit jeher hervorragende Energielieferanten für die einheimische Bevölkerung in den tropischen Regionen Asiens sind, sondern auch Gourmets eine neue Genusswelt eröffnen. Eine Idee war geboren.

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Was soll ich zu Weihnachten schenken? – die besten Sony-Ideen

25.10.2016 |  Von  |  News  | 
Was soll ich zu Weihnachten schenken? – die besten Sony-Ideen
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Noch ist es bis Weihnachten knapp zwei Monate hin. Aber die Zeit des Schenkens rückt unaufhaltsam näher und mancher fängt an, sich bereits jetzt Gedanken darüber zu machen, womit er seinen Liebsten eine Freude bereiten könnte. Oft eine nicht ganz einfache Aufgabe!

Sony hat dafür nicht nur eine Lösung, sondern ganz viele Ideen. Weihnachtlicher Glanz, Feierlichkeiten und ein Geschenk von Sony – diese Kombination passt optimal zusammen. Hier sind einige Vorschläge aus dem Sony-Sortiment, die sich besonders gut zum Verschenken eigenen – alle sind Premium-Produkte von Sony und stellen perfekte Geschenke dar.

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KAHLA Sortiment: Edles Porzellan-Geschirr in neuem Design

24.10.2016 |  Von  |  Geschirr, News  | 
KAHLA Sortiment: Edles Porzellan-Geschirr in neuem Design
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„Sich zu Hause wohlfühlen mit KAHLA“ – so lautet das Motto der Porzellanmarke KAHLA 2016. Wechselnde neue Themenwelten sorgen dabei stets für Abwechslung.

KAHLA erweitert für das Thema „Wildblume“ beispielsweise das Blumen-Dekor durch neue Artikel und Farben. Das Porzellan verwöhnt die Sinne nicht nur durch seine elegante Optik. Auch die ausgewogenen Formen liegen angenehm in der Hand, die geräuschdämmende Magic Grip Ausstattung hüllt den Genuss in vornehme Stille. Alle Teile ruhen auf einem transparenten, integrierten Silikonfuss. Magic Grip ist rutschfest, flüsterleise und schonend im Gebrauch.

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JURAworld of Coffee präsentiert seit 10 Jahren die Welt des Kaffees

23.10.2016 |  Von  |  Küche, Küchengeräte, News  | 
JURAworld of Coffee präsentiert seit 10 Jahren die Welt des Kaffees
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Vor zehn Jahren öffnete die JURAworld of Coffee am Hauptsitz der JURA Elektroapparate AG in Niederbuchsiten (SO) ihre Pforten. Als beliebtes Ausflugsziel direkt an der Autobahn A1 zwischen Bern und Zürich hat sie sich seither nicht nur bei Kaffeeliebhabern einen Namen gemacht.

Rund 300‘000 Besucherinnen und Besucher durften seither bereits willkommen geheissen werden. Um die JURAworld of Coffee stets attraktiv, überraschend und spannend zu behalten, wurden im Laufe der Zeit nicht nur die Erlebnisausstellung, die Produktewelt und der Kaffeeladen komplett neu gestaltet, seit 2010 beherbergt die Markenwelt von JURA auch den weltweit ersten und einzigen Roger Federer Walk of Fame.

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So lüften Sie Ihre Küche richtig!

22.10.2016 |  Von  |  News  | 
So lüften Sie Ihre Küche richtig!
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Das Öffnen des Küchenfensters reicht oft nicht, um tatsächlich alle Dünste, die beim Kochen entstehen, zu entfernen. Sie bilden ein buntes Gemisch aus Fett- und Wassermolekülen, Geruchspartikeln und Schwebeteilchen – Staub, Allergene, Viren, Keime und Pollen inklusive.

Ohne Absaugung durch eine effiziente Dunstabzugshaube schlägt sich dieses Gemisch nicht nur rund um das Kochfeld nieder, sondern auch an den übrigen Küchenmöbeln. Die im Dampf enthaltenen Fettpartikelchen bleiben auf den Oberflächen haften.

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