Küche

Spitzenküche neu gedacht: Koch Nenad Mlinarevic setzt auf Miele

Nenad Mlinarevic und Miele gehen gemeinsame Wege: Mit seiner beruflichen Neuausrichtung und der Selbstständigkeit hat sich der Spitzenkoch entschieden, für seine Küche die Geräte von Miele zu verwenden. "Spitzenküche neu gedacht" ist die gemeinsame Philosophie, mit der Nenad Mlinarevic in Zukunft als Markenbotschafter von Miele auftritt und gemeinsame Projekte realisiert werden. Den Auftakt bildet die offene Küche seines Pop-up-Restaurants in der Stadthalle Zürich.

Weiterlesen

Kreativer kochen: Kenwood präsentiert innovative Küchenmaschinen

Mit der Cooking Chef Gourmet lanciert Kenwood eine neue Generation von Küchenmaschinen. Die intelligente Maschine kümmert sich um eine Vielzahl von Routinearbeiten, kocht zuverlässig, mit Ausdauer und auf den Punkt genau. Wer aus Leidenschaft kocht, bekommt damit mehr kreative Zeit für die Zubereitung und für die Wahl der besten Zutaten. Kenwood ist mit der Cooking Chef Gourmet ein wahrer Coup für die moderne Kochwelt gelungen. Die vollwertige Küchenmaschine mit integriertem Induktionskochfeld unterstützt den passionierten Koch während des gesamten Kochvorgangs. Zubereitungsarbeiten, die eine genaue Arbeitsweise erfordern, werden präzise ausgeführt.

Weiterlesen

Russell Hobbs: Elegance Frühstücksserie für eine stilvolle Küche

Die Küche dient schon lange nicht mehr nur zur Speisenzubereitung. Vielmehr ist die Küche der Treffpunkt für Familie und Freunde, um gemeinsam zu kochen, zu essen und sich auszutauschen. Daher geht der Trend immer mehr zu offenen Wohnküchen, die Funktionalität und Ambiente verbinden. Inspiriert von der modernen Wohnküche, präsentiert Russell Hobbs die Elegance Frühstücksserie, bestehend aus einer digitalen Glas-Kaffeemaschine, einem Wasserkocher und einem Langschlitz-Toaster.

Weiterlesen

Die Zukunft der Küchenwaage

Küchenwaagen sind schon seit sehr langer Zeit unerlässlich in jedem Haushalt. Man kann vermuten, dass die Menschen auch in der Zukunft beim Kochen und Backen Küchenwaagen benötigen werden. Es gibt viele verschiedene Arten von Küchenwaagen, die grundlegendste Entscheidung wird zwischen digitalen und analogen Waagen getroffen. Analogwaagen werden oft im Retro-Look angeboten und stehen eher für das Kochen oder Backen wie in alten Zeiten. Bei digitalen Küchenwaagen gibt es immer wieder neue Trends und Entwicklungen. Deshalb ist es interessant mitzuverfolgen, wie sich digitale Küchenwaagen in den nächsten Jahrzehnten entwickeln werden.

Weiterlesen

8 Kochfelder von Bosch mit intuitivem TFT-Touchdisplay - da brennt nichts an

Komplexe Technik in Hausgeräten ist schon lange nichts Besonderes mehr. Komplexe Technik, die sich innerhalb von Sekunden verstehen und problemlos nutzen lässt, schon. Mit dem intuitiven TFT-Touchdisplay der Serie 8 Kochfelder mit FlexInduction hat Hausgerätespezialist Bosch eine Innovation geschaffen, die speziell auf eine möglichst einfache, unkomplizierte Bedienung abzielt – für noch angenehmere und sichere Kocherlebnisse. Die glänzende Oberfläche des grossformatigen Touchscreens ist der Schlüssel zu allen Funktionen, die das Gerät zu bieten hat. Dazu zählen neben den flexibel nutzbaren Induktionskochfeldern vor allem die integrierte Brat- und Kochsensorik von Bosch mit präziser Temperaturkontrolle in Topf oder Pfanne sowie der Bosch Assist.

Weiterlesen

Gaskochmulden neu erleben: Die Smeg Designlinie Dolce Stil Novo

Die Smeg Gaskochfelder im Design Dolce Stil Novo vereinen luxuriöse Eleganz mit modernster Technik. Als neuestes Glanzlicht hat Smeg jetzt auch ein kombiniertes Gas-/Induktionskochfeld im Programm.  München, Oktober 17 – Die neue Designlinie Dolce Stil Novo von Smeg erkennt man auf den ersten Blick: Sie vereint edle Hell-Dunkel-Kontraste mit einer zeitlos klaren Linienführung. Hier zeigt sich die Handschrift der italienischen Designschmiede. Smeg kombiniert für diese Hausgeräte-Linie schwarzes Glas, Kupfer und Edelstahl mit modernster Küchentechnik.

Weiterlesen

area30: Hervorragende Besucherzahlen beim KüchenTreff-Stand

„Vorausblicken. Vordenken. Zusammenkommen.“ – So lautete im September das Motto von KüchenTreff bei der siebten Teilnahme an der area30. Mit neuem Standkonzept, dem innovativen „Magic Table“ und Neuheiten zur vernetzten Küche begeisterte der Einkaufsverband nicht nur seine Mitglieder und erreichte exzellente Besucherzahlen. Eine zeitgemässe Gestaltung von Verkaufsräumen und aktuelle Beratungsangebote standen im Fokus des diesjährigen Messeauftritts von KüchenTreff auf der area30: „Wir haben unseren Stand komplett neu gestaltet“, sagt Franz Bahlmann, Geschäftsführer von KüchenTreff. „Die Resonanz darauf war durchweg positiv.“

Weiterlesen

Gasgrill im Winter sicher lagern - BfB gibt wichtige Hinweise

Die Grillsaison neigt sich dem Ende zu. Für viele Grillfans stellt sich nun die Frage, wo sie ihren Gasgrill während der Wintermonate lagern werden. Die BfB Beratungsstelle für Brandverhütung warnt davor, die Gasflaschen in geschlossenen Räumen aufzubewahren. Vielerorts wird der Gasgrill vor Kälte und Nässe geschützt in Kellern oder Garagen überwintert. Was für die Lagerung des Gasgrill-Gerätes korrekt ist, ist für die Gasflaschen falsch. Deren Lagerung in geschlossenen Räumen bringt ein hohes Risiko mit sich. Entweicht aus dem vermeintlich dichten Behälter Gas, kann bereits das Betätigen des Lichtschalters zu einer Explosion führen.

Weiterlesen

Empfehlungen

jQuery(document).ready(function(){if(jQuery.fn.gslider) {jQuery('.g-14').gslider({groupid:14,speed:10000,repeat_impressions:'Y'});}});