Küche

Russell Hobbs: Elegance Frühstücksserie für eine stilvolle Küche

Die Küche dient schon lange nicht mehr nur zur Speisenzubereitung. Vielmehr ist die Küche der Treffpunkt für Familie und Freunde, um gemeinsam zu kochen, zu essen und sich auszutauschen. Daher geht der Trend immer mehr zu offenen Wohnküchen, die Funktionalität und Ambiente verbinden. Inspiriert von der modernen Wohnküche, präsentiert Russell Hobbs die Elegance Frühstücksserie, bestehend aus einer digitalen Glas-Kaffeemaschine, einem Wasserkocher und einem Langschlitz-Toaster.

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Die Zukunft der Küchenwaage

Küchenwaagen sind schon seit sehr langer Zeit unerlässlich in jedem Haushalt. Man kann vermuten, dass die Menschen auch in der Zukunft beim Kochen und Backen Küchenwaagen benötigen werden. Es gibt viele verschiedene Arten von Küchenwaagen, die grundlegendste Entscheidung wird zwischen digitalen und analogen Waagen getroffen. Analogwaagen werden oft im Retro-Look angeboten und stehen eher für das Kochen oder Backen wie in alten Zeiten. Bei digitalen Küchenwaagen gibt es immer wieder neue Trends und Entwicklungen. Deshalb ist es interessant mitzuverfolgen, wie sich digitale Küchenwaagen in den nächsten Jahrzehnten entwickeln werden.

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8 Kochfelder von Bosch mit intuitivem TFT-Touchdisplay - da brennt nichts an

Komplexe Technik in Hausgeräten ist schon lange nichts Besonderes mehr. Komplexe Technik, die sich innerhalb von Sekunden verstehen und problemlos nutzen lässt, schon. Mit dem intuitiven TFT-Touchdisplay der Serie 8 Kochfelder mit FlexInduction hat Hausgerätespezialist Bosch eine Innovation geschaffen, die speziell auf eine möglichst einfache, unkomplizierte Bedienung abzielt – für noch angenehmere und sichere Kocherlebnisse. Die glänzende Oberfläche des grossformatigen Touchscreens ist der Schlüssel zu allen Funktionen, die das Gerät zu bieten hat. Dazu zählen neben den flexibel nutzbaren Induktionskochfeldern vor allem die integrierte Brat- und Kochsensorik von Bosch mit präziser Temperaturkontrolle in Topf oder Pfanne sowie der Bosch Assist.

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Gaskochmulden neu erleben: Die Smeg Designlinie Dolce Stil Novo

Die Smeg Gaskochfelder im Design Dolce Stil Novo vereinen luxuriöse Eleganz mit modernster Technik. Als neuestes Glanzlicht hat Smeg jetzt auch ein kombiniertes Gas-/Induktionskochfeld im Programm.  München, Oktober 17 – Die neue Designlinie Dolce Stil Novo von Smeg erkennt man auf den ersten Blick: Sie vereint edle Hell-Dunkel-Kontraste mit einer zeitlos klaren Linienführung. Hier zeigt sich die Handschrift der italienischen Designschmiede. Smeg kombiniert für diese Hausgeräte-Linie schwarzes Glas, Kupfer und Edelstahl mit modernster Küchentechnik.

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area30: Hervorragende Besucherzahlen beim KüchenTreff-Stand

„Vorausblicken. Vordenken. Zusammenkommen.“ – So lautete im September das Motto von KüchenTreff bei der siebten Teilnahme an der area30. Mit neuem Standkonzept, dem innovativen „Magic Table“ und Neuheiten zur vernetzten Küche begeisterte der Einkaufsverband nicht nur seine Mitglieder und erreichte exzellente Besucherzahlen. Eine zeitgemässe Gestaltung von Verkaufsräumen und aktuelle Beratungsangebote standen im Fokus des diesjährigen Messeauftritts von KüchenTreff auf der area30: „Wir haben unseren Stand komplett neu gestaltet“, sagt Franz Bahlmann, Geschäftsführer von KüchenTreff. „Die Resonanz darauf war durchweg positiv.“

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Gasgrill im Winter sicher lagern - BfB gibt wichtige Hinweise

Die Grillsaison neigt sich dem Ende zu. Für viele Grillfans stellt sich nun die Frage, wo sie ihren Gasgrill während der Wintermonate lagern werden. Die BfB Beratungsstelle für Brandverhütung warnt davor, die Gasflaschen in geschlossenen Räumen aufzubewahren. Vielerorts wird der Gasgrill vor Kälte und Nässe geschützt in Kellern oder Garagen überwintert. Was für die Lagerung des Gasgrill-Gerätes korrekt ist, ist für die Gasflaschen falsch. Deren Lagerung in geschlossenen Räumen bringt ein hohes Risiko mit sich. Entweicht aus dem vermeintlich dichten Behälter Gas, kann bereits das Betätigen des Lichtschalters zu einer Explosion führen.

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Dr. Beckmann macht Schluss mit schlecht riechenden Spülmaschinen

Für jede Hausfrau und jeden Hobbykoch ist sie im Alltag und erst recht nach einer Party mit Freunden eine unschlagbare Hilfe: die Spülmaschine. Sie macht Geschirr und Besteck im Handumdrehen wieder sauber. Doch was ist los, wenn die Maschine schlecht riecht? An Dichtungen und Fugen können trotz erfolgtem Spülvorgang Schmutzrückstände zurückbleiben, die unangenehme Gerüche entfalten. Wer nicht nur sauberes Geschirr, sondern dieses auch aus einer hygienisch sauberen Spülmaschine haben will, der setzt deshalb auf den Spülmaschinen Hygiene-Reiniger von Dr. Beckmann: Er bringt den unverzichtbaren Küchenhelfer wieder auf Vordermann.

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Mit Gusseisenpfannen von Skeppshult sicher und vielseitig kochen

Gusseisen ist als langlebiges und hochwertiges Material seit Generationen in der Herstellung von Pfannen beliebt. Markenhersteller wie Skeppshult bieten verschiedene Produktserien aus Gusseisen an, die sich bequem auf individuelle Einsatzzwecke in der heimischen Küche oder Grossbetrieben abstimmen lassen. Werden einige Hinweise im täglichen Einsatz der Pfanne beachtet, kann diese über Hunderte Gerichte hinweg genutzt werden und ihren Zweck beim Kochen und Braten einwandfrei erfüllen.

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IFA in Berlin zeigt: Smart Home wird immer relevanter

Das Thema Smart Home boomt – das zeigte sich auf der IFA in Berlin: Die intelligenten Haushaltshelfer wurden auf der Messe mit einem eigenen Bereich präsenter denn je dargestellt. Von der steigenden Relevanz der Thematik profitierte insbesondere eQ-3, der europäische Marktführer im Smart-Home-Bereich. Das Unternehmen präsentierte die neuesten Produkte von Homematic IP und überzeugte sowohl Händler als auch Endkunden von der einfachen und bequemen Bedienung der nächsten Smart-Home-Generation. Ein besonderes Highlight erwartete die Besucher bei der Pressekonferenz von eQ-3: Als erstes Smart-Home-System wurde Homematic IP vom VDE auch für die Sicherheit des Funkprotokolls zertifiziert.

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125 Jahre Poggenpohl: Luxusküchenmarke geht in die Offensive

Poggenpohl richtet sich konsequent auf marktorientierte Unternehmensführung aus. Durch ein erweitertes Management-Team mit zusätzlicher Expertise von aussen und einer inhaltlich neu ausgerichteten Führungsstruktur macht Poggenpohl einen weiteren Schritt zur nachhaltigen Kundenorientierung. Das Unternehmen stellt damit im Jahr des 125-jährigen Firmenjubiläums die Weichen, um in der Positionierung als internationale Luxusmarke gut aufgestellt zu sein. Ganz getreu dem Gründer-Grundsatz von Friedemir Poggenpohl: „Wir wollen die Küche besser machen“.

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BSH Hausgeräte AG bietet Markenerlebnis mit neuer Zweigniederlassung

Die BSH Hausgeräte AG hat Ende Juni in Crissier im Kanton Waadt ihre neue Zweigniederlassung eröffnet – und damit ihr grösster Showroom in der Schweiz. Auf einer Fläche von 1400 m² wird neben den Marken Bosch, Siemens und Gaggenau auch erstmals in der Schweiz die Marke Neff ausgestellt. Bei der offiziellen Eröffnung mit Journalisten Ende August zeigte Sternekoch Philippe Léveillé die Trends der heutigen Küche.

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Neue Vertriebskanäle für Wassersprudler von SodaStream

SodaStream macht aus Schweizer Hahnenwasser per Knopfdruck frisches Sprudelwasser. Deshalb sind die Wassersprudler in heimischen Küchen und Haushalten besonders beliebt. Bis vor kurzem waren Crystal, Spirit und Power, wie die Maschinen von SodaStream heissen, nur im Detailfachhandel erhältlich. Neu können Kunden sie auch in Möbelhäusern kaufen. SodaStream erhofft sich, damit noch mehr Haushalte davon zu überzeugen, das Leitungswasser selber zu sprudeln und keine für die Umwelt schädlichen PET Flaschen mehr zu kaufen.

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Franke Gruppe: Neue Division "Faber" für Abzugshauben und Cooking

Die Franke Gruppe mit Hauptsitz in Aarburg, Schweiz, führt zum 1. Oktober 2017 eine eigenständige Division "Faber" für Abzugshauben und Cooking ein. Der neue Geschäftsbereich bündelt die Produktsegmente Abzugshauben, Kochfelder und Backöfen unter der Leitung von Ettore Zoboli. Ziel der Franke Gruppe ist es, die neue Division als führenden Anbieter für Abzugshauben und Cooking in den verschiedenen Kanälen zu etablieren. Insbesondere strebt Franke den Ausbau der weltweit führenden Marktposition von Faber als OEM-Produzent sowie als Produzent für die Marken Faber und Franke an. Damit einher geht auch die Stärkung der Franke Gruppe im globalen Wettbewerb.

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Fisch im Eisblock garen: Miele präsentiert zur IFA innovatives Garverfahren

Einen Fisch im Eisblock garen, oder ein Kalbsfilet im Bienenwachsmantel? Ohne dass Eis und Wachs dabei schmelzen? Miele denkt das Kochen neu und lanciert den Dialoggarer. Dieser wurde im Vorfeld der IFA in Berlin der Weltöffentlichkeit als „grösster Innovationssprung seit Einführung des Induktionsfelds“ präsentiert und kommt voraussichtlich im Sommer 2019 auf den Schweizer Markt.

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125 Jahre Schaerer AG: Heute Global Player für professionelle Kaffeemaschinen

Mit der Eröffnung eines kleinen Ladengeschäfts für Krankenpflegeartikel, Chirurgie-Instrumente und Messerschmiedewaren startete Firmengründer Maurice Schaerer im Jahr 1892 die Erfolgsgeschichte der Schaerer AG. 2017 feiert das Unternehmen sein 125-jähriges Jubiläum und blickt auf über zwölf Dekaden voller Innovationen und einzigartiger Meilensteine zurück.

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Le Creuset präsentiert neue Tarteformen

“An apple a day…” Cox Orange, Boskop, Elstar und Jonagold: Äpfel schmecken lecker, enthalten wert­volle Vitamine und Mineralstoffe und sind daher sehr gesund. Ob fruchtig, würzig oder fein-säuerlich – die beliebten Früchte eignen sich auch prima zum Backen und so vielfältig wie die Apfelsorten sind die Rezeptideen für den Spätsommer. Das passende Equipment für die saftigen Lieblingskuchen und Tartes steuert Le Creuset mit Backformen aus unterschiedlichen Materialien bei.

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Clevere Haushaltserfindungen und die ungewöhnlichen Geschichten dahinter

Josephine Cochrane (1839-1913) war eine angesehene Frau aus gutem Hause. Ihrer ausgiebigen Feierlaune und der Unachtsamkeit ihrer Angestellten ist es wohl zu verdanken, dass sich die reiche Dame systematisch mit der Erfindung eines Geräts befasste, dass Hausfrauen die lästige Pflicht des Geschirrspülens abnehmen sollte. Tatsächlich ärgerte sie sich über die Tatsache, dass ihr Personal ihr kostbares Porzellan beschädigte oder dieses sogar vollständig zu Bruch ging.

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